試合後は疲労から食欲がない選手もいますが、次の試合に向けて、消耗したエネルギーを補給し、筋肉を回復させるための栄養素をしっかり取ることが大切です。

　前回の「試合当日編」、前々回の「試合前日編」に続き、今回は「試合後」に必要な栄養素や食事のポイントをおさらいしましょう。

特に必要なタンパク質と糖質

• 試合後にはこの栄養素、疲労回復にはタイミングも重要

• 試合後の食事は次への準備、糖質とタンパク質を補給

• 試合後の夕食は、たべやすく食欲そそる勝利のうどん

• 筋肉の疲労回復には、練習後すぐに糖質とタンパク質摂取

• 疲れていても食べられるポイント、運動後の疲労回復食の工夫

運動直後の「栄養補給」におすすめ

• 作り置き可能、運動直後は手作りソイバーで手軽に栄養補給

• 試合後の補食にもおすすめ、枝豆を使ったタンパク質たっぷりのおにぎり

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