もち米を原料とする白玉粉は、糖質が補給できる補食としてさまざまにアレンジできて便利です。冷たくしても、温かくしてもおいしく食べられるので、食欲がわかない時にもおすすめ。団子だけにとどまらない、白玉粉を使った補食を7品紹介します。

ヨーグルト白玉メロンソース

白玉粉をヨーグルトで練るとさわやかな風味に。季節のフルーツと合わせれば、暑い日にもさっぱり食べられます。

ヨーグルト白玉メロンソース
ヨーグルト白玉メロンソース

豆腐の白玉団子

白玉粉を豆腐で練ると、植物性タンパク質も一緒にとれます。さらにきな粉でもタンパク質をプラス。

豆腐の白玉団子
豆腐の白玉団子

カボチャのお月見だんご

つぶしたカボチャを混ぜ込むと、きれいなオレンジ色に。ゆで小豆と一緒にどうぞ。

カボチャのお月見だんご
カボチャのお月見だんご

骨太☆フルーツミルク白玉寒天

白玉粉を牛乳で練り、寒天やシロップにも牛乳を使いました。不足しがちなカルシウムもしっかりとれます。

骨太☆フルーツミルク白玉寒天
骨太☆フルーツミルク白玉寒天

みたらし団子

甘じょっぱいタレをからめて塩分も補給。試合1~2時間前の補食におすすめです。

みたらし団子
みたらし団子

もちもち豆腐の焼きドーナツ

ホットケーキミックスに白玉粉を混ぜると、もちもちのドーナツができます。

もちもち豆腐の焼きドーナツ
もちもち豆腐の焼きドーナツ

どら焼き団子

白玉団子入りのどら焼きなら、食べる時間があまりない時でもコンパクトにエネルギーが補給できます。

どら焼き団子
どら焼き団子

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