【質問】さかなマザー、49歳女性・愛知県
小5の娘(競泳)は甲殻類アレルギーのため、エビやカニが全く食べられません。これらの食材に含まれている栄養素を他の食材でカバーすることは可能でしょうか?
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小5の娘(競泳)は甲殻類アレルギーのため、エビやカニが全く食べられません。これらの食材に含まれている栄養素を他の食材でカバーすることは可能でしょうか?
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毎日の食事作り、子どもの栄養面に関する質問や疑問について、スポーツの現場に携わる管理栄養士がお答えします。あなたが気になる悩みの答えがきっと見つかります。