「旬を食べよう」でアクセス数の多かったレシピを再掲します。

市販のルウを使わなくても、こんなにおいしいカレーが作れるんだ！　と感動すること間違いなし。脂質も気にせず楽しめます。

＜私の私のカレーは♪♪（1）＞

テーマは、暑い時期にぴったりのカレー。たくさんの香辛料が刺激になって、ぐったりと疲れた体を目覚めさせてくれるはずです。

今日はインドカレー屋さんでも1番人気のバターチキンカレーを作りましょう。鶏肉を下味に漬けておくひと手間はありますが、手順はとてもシンプルで作りやすいのが特徴です。

家で肉を仕込んで保冷しながら持っていけば、キャンプ場でおいしいカレーに仕上げることもできそうです。

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