アスレシピはオンラインで購入できる書籍として、「知ると得する栄養豆知識シリーズ第1巻『栄養は組み合わせが10割』」（管理栄養士・今井久美著）を発行しました。Amazonのプリントオンデマンド（POD、税込990円）、電子書籍各ストア（税込550円）で購入し、お読みいただけます。
のべ１万人以上の栄養指導の経験から
この本は、栄養素や成分について専門家以外の方でも分かるようにかみ砕いて説明しながら、日々の食事、栄養の摂り方の指南書となるよう最新の情報をまとめたものです。これまで1万人以上の栄養指導をしてきた管理栄養士・今井久美さんが2017年から「アスレシピ」に執筆してきたコラムを再編集。一話読み切りで、どこから読んでも分かるよう工夫されています。
コロナ禍の今だからこそ、運動する人、運動の指導者や育ち盛りのお子さんを持つ保護者だけでなく、妊娠中のプレママ、生活習慣病が心配な方、栄養に関心のある人にもない人にも幅広い層に読んでいただけると幸いです。
著者について
管理栄養士・今井 久美さん
食品会社、病院、クリニックなどでのべ1万人以上の栄養指導を行ってきた実績を持つ。栄養士養成専門学校では教員として、多くの管理栄養士や栄養士を育て、エビデンスやデータに加え、実例に基づいた指導に定評がある。現在は特定保健指導業務に就き、大手企業の社員や国家公務員などに保健指導を行いながら、コロナ禍での働き方の変化を感じ、心身ともにストレスを軽減する食生活のアドバイスを行っている。ヒトだけでなく、動物（犬）の栄養サポートも行うペット栄養管理士でもある。
