アスレシピは5月18日（土）10時半から14時半にかけて、「1日でマスター！アスリートの食事～家庭での実践力・応用力を磨く～」を開催しました。
小学生から高校生のスポーツを頑張る子どもを持つ保護者9人が参加。第1部の講義、ランチョンセミナー、第2部のグループワークを通して管理栄養士・石村智子さんのレクチャーを受けながら、アスリートの食事の基本から試合時の夕食、朝食、お弁当・補食についてすぐに使えるメニューや食事作りに役立つ知識の数々を学びました。
子どもをサポートする同じ思いを持つ母親同士で活発に情報交換し、終始笑顔あふれる和やかなセミナーとなりました。
●受講者の感想から
・日々の食事で足りていなかった部分に気づくことができました（茨城県・小学生低学年、中学年、中学2年・保護者）
・グループワークで実際に献立を考えたことで、実生活にもすぐ活用できそうです（神奈川県・高校2年・保護者）
・試合前後の食事が大変参考になりました。消化に気をつけて献立を考えようと思います（神奈川県・大学生以上・保護者）
・他の参加者と交流できて良かったです。食事量などを不安に思っていたが、増やしていこうと思います（東京都・中学3年・保護者）
