豆のキッシュ
栄養価
- エネルギー
- 210kcal
- 塩分
- 0.8g
- タンパク質
- 11.3g
- 脂質
- 11.5g
- 炭水化物
- 13.7g
- カルシウム
- 117mg
材料(2人分)
- タマネギ
- 1/4個
- ニンニク
- 1/2片
- ベーコン
- 1枚
- バター
- 小さじ1
- ミックスビーンズ(水煮)
- 70g
A
- 赤ワインビネガー
- 大さじ1
- 卵
- 1個
- 牛乳
- 100ml
- 粉チーズ
- 大さじ1
- 塩、コショウ
- 各少々
作り方
- タマネギは薄切り、ニンニクはみじん切り、ベーコンは1cm幅に切る。
- フライパンにバターを溶かし、①とミックスビーンズを炒める。
- ボウルにAを混ぜ合わせて②を加え、耐熱容器に流し入れる。230℃に予熱したオーブンで10~15分ほど焼く。