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レシピ

【sample】ズッキーニのチーズ焼き

栄養価

エネルギー
91kcal
塩分
1.2g
タンパク質
3.3g
脂質
7.9g
炭水化物
1.5g
カルシウム
90mg
マグネシウム
17mg
0.3mg
亜鉛
0.6mg
ビタミンA
28.8μg
ビタミンE
0.7mg
ビタミンB1
0.03mg
ビタミンB2
0.07mg
ビタミンB6
0.05mg
ビタミンB12
0.1μg
葉酸
19μg
ビタミンC
10mg
食物繊維
0.7g
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材料(1~2人分

ズッキーニ
1/2本
粉チーズ
大さじ2
オリーブ油
大さじ1
少々

作り方

  1. ズッキーニは輪切りにし、塩少々をふってしばらくおく。
  2. 出てきた水分をペーパータオルで拭き取り、オリーブ油を熱したフライパンに入れ、全体に粉チーズをふる。
  3. 片面に焼き色がついたら、チーズがこぼれないように裏返し、両面を色よく焼く。

【提供】アスレシピ編集部・飯田みさ代

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