【公開不可】豚とキクラゲの中華スープ汁物94kcal 10分血液強化夏バテ・熱中症対策疲労回復ビタミンB1レシピの見方・基準栄養価エネルギー94kcal塩分1.7gタンパク質6.4g脂質6.6g炭水化物1.6gカルシウム6mgマグネシウム11.5mg鉄0.45mg亜鉛0.65mgビタミンA1.5μgビタミンD0.55μgビタミンE0.25mgビタミンB10.28mgビタミンB20.08mgビタミンB60.13mgビタミンB120.1μg葉酸4.5μgビタミンC0.5mg食物繊維0.45gもっと見る材料(2人分) 豚もも肉60g キクラゲ4枚 ショウガ1片 油小さじ1/2 ゴマ油小さじ1/2 A 水300ml 顆粒中華だし小さじ1 塩、コショウ各少々 しょうゆ小さじ1 作り方 材料を食べやすい大きさに切り、鍋に油を引いて炒める。 ①にAを加えて味を調え、最後にゴマ油を加える。 【提供】管理栄養士・川端理香(ジュニア選手を応援「勝ごはん」紙面より)