【公開不可】パンプキン豆乳スープ汁物80kcal 10分風邪予防持久力アップ夏バテ・熱中症対策鉄レシピの見方・基準栄養価エネルギー80kcal塩分2gタンパク質3.4g脂質1.5g炭水化物13.6gカルシウム27mgマグネシウム29mg鉄1mg亜鉛0.4mgビタミンA293μgビタミンE2.2mgビタミンB10.07mgビタミンB20.07mgビタミンB60.16mg葉酸42μgビタミンC21mg食物繊維2.2gもっと見る材料（2人分）Ａ カボチャ80g ニンジン1/2本 豆乳100ml 水200ml 顆粒コンソメ小さじ1 みそ小さじ1 塩少々 パセリ適量 作り方 Ａをミキサーにかける。 ①を鍋に移し、弱火で煮る。すべての調味料を加えて味を調え、好みでパセリをふる。 【提供】管理栄養士・川端理香（ジュニア選手を応援「勝ごはん」紙面より）
