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レシピ

リンゴのオーブンチップス

栄養価

エネルギー
46kcal
タンパク質
0.2g
脂質
0.2g
炭水化物
12.2g
カルシウム
3mg
マグネシウム
4mg
0.1mg
亜鉛
0.1mg
ビタミンA
2μg
ビタミンE
0.3mg
ビタミンB1
0.02mg
ビタミンB2
0.01mg
ビタミンB6
0.03mg
葉酸
2μg
ビタミンC
5mg
食物繊維
1.4g
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材料(作りやすい分量

リンゴ
1個

作り方

  1. リンゴを湯でよく洗い、皮ごと2mm程度の薄さに切る。
  2. キッチンペーパーでよく水けをとる。
  3. 160℃のオーブンで15分、130℃のオーブンで15分焼く。

※栄養価は1/2量で算出。

【提供】管理栄養士・園部裕美

管理栄養士・園部裕美

管理栄養士、スポーツ栄養コンサルタント、予防医学士。陸上実業団チームの元専属栄養士としてトップアスリートをサポートしてきた。その前には病院栄養士や飲食店勤務も経験。現在はフリーでトップアスリートらの栄養サポートや指導を行う。「予防栄養」の見地から「食」の重要性をアドバイスする。

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