アスレシピ特派員・サポーターから
コンディショニングに役立つ補食「ブドウ入りチーズナッツボール」
旬のブドウを使った、コンディションを整えたい時にぴったりのチーズボールです。カッテージチーズを使…
レシピ
ブドウ
ブドウ糖と果糖が多くエネルギーになりやすい食材です。干しぶどうにすると、鉄や食物繊維、カリウムなどが豊富にとれます。
おすすめコラム
管理栄養士・月野和美砂
大人の全国大会に中学生チームが出場！そこで見た成長っぷりと真剣勝負で得られたもの
私が指導するバレーボール女子の中学生クラブチームは、8月に和歌山県で行われた第42回全日本6人制…
アスレシピ特派員・サポーターから
食材４つで簡単！デザート風の補食で隠れ脱水を防ごう
旬のブドウと豆腐でジェラートを作りました。豆腐のまろやかな味わいとブドウのコクがマッチ。不足しが…
管理栄養士・月野和美砂
数カ月先のなりたい自分を思い描き、「アスリートの食事」を信じて続けよう
スポーツ栄養のセミナーを選手に継続的に行っていくと、カラダ作り、特に増量が順調にいく選手といかな…
知ると得する栄養雑学・豆知識
ブドウの栄養素が凝縮、補食や食欲ない時の栄養補給に／レーズン
＜栄養素を無駄なく摂る食べ方：ドライフルーツ編＞
レーズンはブドウの果実を乾燥したもので、西アジ…
知ると得する栄養雑学・豆知識
色によってポリフェノールに違い、皮ごと食べて残さず摂取／ブドウ
＜栄養素を無駄なく摂る食べ方：果物編＞
ブドウは中近東原産と言われるブドウ科の果実で、紀元前40…
管理栄養士・川端理香
本格的に暑くなる前から水分意識、酢やフルーツ取り入れても◎
梅雨入り前は、急に気温が高くなる日があります。梅雨に入ると湿度が高くなり、暑さを感じやすくなりま…