複数要素をまとめるとラク！
＜主食・主菜・副菜＞「ツナのビビンバ丼」（調理時間：10分）
丼物は、一品で炭水化物、タンパク質、脂質、ビタミン、ミネラルの5大栄養素を摂りやすく、味が付いているので箸が進みます。ナムルは前夜に作っておけばより時短に。
＜副菜＞「千切りニンジンとパプリカのピクルス」（調理時間：7分）
これからの季節の紫外線ダメージに効果のある、ビタミンCやβカロテンを多く含むニンジンとパプリカの組み合わせです。
＜汁物＞「メカブの具だくさんみそ汁」（調理時間：10分）
水溶性と不溶性、両方の食物繊維を多く含む食材に、発酵食品であるみそをプラス。腸内環境をばっちり整えてくれる汁物です。
この献立の栄養価は、エネルギー1184kcal、タンパク質44.1g、脂質22.6g、炭水化物197.7g、鉄5.4mg、カルシウム439mgです。
※果物は手に入るものでOKです。
※体格や練習量、その日のコンディションに応じて、量や品数を調整してください。
※なるべく基本の6品目（主食、主菜、副菜、汁物、乳製品、果物）をそろえましょう。
★参考コラム
・忙しい朝でも大丈夫！「簡単朝ご飯」で新学期のスタートを切ろう
・ただ食べればいいわけでない、朝食で「主食・主菜・副菜」を摂るべき理由
・朝食と補食がジュニアアスリートに必要な訳、新学年となるこの時期に再確認
