冷凍アボカドとツナのマヨグラタンパン

◆主な材料（2人分）
冷凍アボカド…1個分
ツナ缶…1/2個分（35g）
マヨネーズ…大さじ1
ピザ用チーズ…大さじ4
バゲットのスライス…2～4枚
オリーブ油…適量

◆作り方
冷凍のアボカドは室温で自然解凍するか、レンジで10秒ずつ様子をうかがいながら解凍する。

アボカド、ツナ缶、マヨネーズ、ピザ用チーズをさっくりと混ぜ、スライスしたバゲットの上にのせて、オリーブ油少々を回しかける。

トースターでチーズがこんがりするまで焼く。

【料理＝石川智佳子、監修・文＝挾本佳代】