シーフード春雨スープ
![](https://webapi.814356.com/image/athleterecipe/data/athleterecipe-v1/recipe/2337.jpg?sz=600x450&trim=center)
栄養価
- エネルギー
- 153kcal
- 塩分
- 1g
- タンパク質
- 11.9g
- 脂質
- 3.9g
- 炭水化物
- 17g
- カルシウム
- 67mg
材料(1人分)
- 緑豆春雨(ジャーに入る短いもの)
- 乾燥15g
- シーフードミックス(冷凍)
- 70g
- ミックスベジタブル(冷凍)
- 20g
- 炒りゴマ
- 小さじ1
- 鶏がらスープの素
- 小さじ1
- ナンプラー
- 小さじ1/2
- ゴマ油
- 小さじ1/2
- 熱湯
- 250ml
作り方
- スープジャーに熱湯(分量外)を注ぎ、ふたをせずに5分以上おく。
- 600Wの電子レンジでミックスベジタブルは40秒、シーフードミックスは1分20秒加熱し、解凍する。
- ①の湯を捨て、解凍時に出た汁を除いたシーフードミックス、ミックスベジタブル、その他すべての材料をスープジャーに入れる。
- 分量の熱湯を注ぎ、軽く混ぜてふたをし、30分以上おいて食べる。
※調理後6時間以内に、一度にお召上がりください。
※このレシピは、作り方を動画でご覧いただけます。【動画】はコチラ
管理栄養士・廣松千愛
![](https://webapi.814356.com/image/athleterecipe/data/athleterecipe-v1/column/chiyori-hiromatsu.jpg?sz=200x200&trim=center)
管理栄養士、IOC Diploma in Sports Nutrition(国際オリンピック委員会スポーツ栄養ディプロマ)取得。全日本野球協会医科学部会員。プロ野球選手寮の献立作成・調理やBリーグチームの食堂、Jリーグユースチーム管理栄養士を経験。現在はトップアスリートのパーソナルサポートを行うほか、日本代表チームや陸上競技実業団チームの合宿帯同、ジュニア選手への食育などを行う。