抹茶わらび餅
栄養価
- エネルギー
- 174kcal
- タンパク質
- 0.2g
- 脂質
- 0.2g
- 炭水化物
- 42.3g
- カルシウム
- 22mg
材料(2人分)
- わらび餅粉
- 80g
- グリーンティーの素
- 20g
- 水
- 350ml
- 砂糖(好みで)
- 適宜
作り方
- 分量のわらび餅粉と水を鍋に入れて火にかけ、常によくかき混ぜながら、透明になるまで火を通す。
- 器に平たく流し、冷蔵庫で固まるまで冷やす。
- 冷えたら食べやすい大きさに切り、グリーンティー(好みで砂糖)をかける。
女子アスリート
順天堂大学医学部附属順天堂医院・浦安病院の女性アスリート外来で女子選手の栄養指導に携わる公認スポーツ栄養士の上木明子が、小学生からトップ選手まで女子アスリートが良いコンディションを保つための食事と体の情報を伝える。時短テクニックや献立の工夫、食品選びのコツなども発信。