もちもち豆腐の焼きドーナツ
栄養価
- エネルギー
- 288kcal
- 塩分
- 0.6g
- タンパク質
- 8g
- 脂質
- 6.2g
- 炭水化物
- 51.7g
- カルシウム
- 86mg
材料（2人分）
- 白玉粉
- 50g
- ホットケーキミックス
- 75g
- 木綿豆腐
- 100g
- 油
- 小さじ1
- ジャム
- 小さじ2
作り方
- オーブンを180℃に予熱する。
- ボウルに豆腐、白玉粉を入れ、白玉粉をつぶすように手でよく混ぜる。
- ホットケーキミックスを加え、よくこねる。
- 生地を２等分にし、さらに６等分にして丸める。
- 丸めた生地を円を描くように天板に並べ、生地同士をつけて形を作る。
- オーブンで15分焼く。
- 仕上げにジャムを塗る。
管理栄養士・田澤梓
管理栄養士・公認スポーツ栄養士 日本バレーボール協会ニュートリションメンバー、日本健康医療専門学校・東京健康科学専門学校・東海大学非常勤講師、高校野球部寮食管理担当
