知ると得する栄養雑学・豆知識子どもも安全、ホットプレートを活用して「おうちごはん」の幅を広げよう新型コロナの感染者数が増加しています。飲食店の感染予防対策も徹底されつつありますが、大人数の会食…[2020/12/03]
アスレシピ特派員・サポーターから寒い時の補食に、お腹から温まる「簡単ポテトスープ」<ママ特派員・サポーターから> いよいよ寒くなってきました。 体を冷やすと免疫力が下がるそうです…[2020/12/02]
知ると得する栄養雑学・豆知識ゆでても葉酸とビタミンC豊富、キャベツより栄養価高い/芽キャベツ<栄養素を無駄なく摂る食べ方:野菜編> 芽キャベツはベルギー原産と言われるアブラナ科の野菜です。…[2020/12/02]
女子アスリート陥りやすい女性アスリートの三主徴の1つ「利用できるエネルギーの不足」とは「女性アスリートの三主徴(Female Athlete Traid:FAT)」という言葉を耳にし…[2020/12/01]
アスレシピ特派員・サポーターから自家製の間引き野菜を無駄なく活用、大根葉のふりかけ&汁物<ママ特派員・サポーターから> 我が家では、近所に畑を借り、家族が食べる分程度の野菜を無農薬栽培…[2020/12/01]
管理栄養士・田澤梓良いパフォーマンスを発揮するために、運動前に「カフェイン」を摂るべきかパフォーマンスを高めるサプリメントとして、最も高いカテゴリーレベルで評価されているものに「カフェ…[2020/11/30]
アスリートめしソフトバンク2位笹川吉康外野手が仮契約、肉パワーで「柳田超え」目指す規格外のパワーの源は「肉」だった。ソフトバンク2位の横浜商・笹川吉康外野手(18)が28日、横浜…[2020/11/29]
トレーニング・睡眠・メンタル1日3回体重を量る、緊張を乗り越えるためにルーティンがある/イチロー氏一問一答(下)<イチロー氏一問一答(下)> マリナーズの会長付特別補佐兼インストラクターを務めるイチロー氏(4…[2020/11/28]
トレーニング・睡眠・メンタル現役時代より「球が速く」、脱水症状もぎっくり腰も経験/イチロー氏一問一答(上)<イチロー氏一問一答(上)> マリナーズの会長付特別補佐兼インストラクターを務めるイチロー氏(4…[2020/11/28]
トレーニング・睡眠・メンタル我が子がインポスター症候群に?6割以上のママが「他人の子どもと比較してしまった経験がある」「謙虚」「謙遜」が美徳とされる文化がある日本。子どもには自己肯定感を持って欲しいと望みながらも、…[2020/11/28]
知ると得する栄養雑学・豆知識脂質多く高エネルギー、食べ過ぎに注意し上手に活用を/アボカド<栄養素を無駄なく摂る食べ方:果物編> アボカドは中南米地方原産と言われるクスノキ科の果実です。…[2020/11/28]
アスレシピ特派員・サポーターからひよこ豆を食べごたえのある1品に「ファラフェル風揚げないコロッケ」<ママ特派員・サポーターから> ファラフェルは、つぶしたひよこ豆に香辛料を混ぜ合わせ、丸めて揚げ…[2020/11/28]
動画でアスレシピ【料理男子ともやゆが挑戦】水分補給と果物の摂取を爽やかドリンクで/動画男子4人組アイドル「TRY&ERA(トライアンドエラ)」のともやゆがアスレシピのレシピに挑戦! …[2020/11/27]
KAGOSHIMA食×スポーツ「身長を伸ばす」「頭を良くする」…子どもの食への関心度がアップする3つのポイントこんにちは。KAGOSHIMA食×スポーツから公認スポーツ栄養士の田畑です。 11月は、中学生向…[2020/11/27]
管理栄養士・山口美佐美を意識するジュニア選手も抗酸化、アンチエイジングの食事に共通高校生になると、美を意識する選手も出てきます。ウエアを美しく着こなせるかどうか、競技の合間に見せ…[2020/11/27]
アスリートめし「ランナー下痢」の解明に手掛かり、日常的な長時間・高強度な運動で腸内細菌に変化日常的に長時間・高強度の運動に取り組む長距離ランナーは運動後に下痢などの消化器症状が起こりやすく…[2020/11/27]