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レシピ

サバ缶の食べるアーモンドミルクスープ

栄養価

エネルギー
312kcal
塩分
2.5g
タンパク質
23.4g
脂質
15.8g
炭水化物
19.5g
カルシウム
400mg
マグネシウム
50mg
2.3mg
亜鉛
2.1mg
ビタミンA
9.18μg
ビタミンD
10.5μg
ビタミンE
13.4mg
ビタミンB1
0.2mg
ビタミンB2
0.46mg
ビタミンB6
0.48mg
ビタミンB12
11.4μg
葉酸
87μg
ビタミンC
19mg
食物繊維
6g
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材料(2人分

サバ缶
1缶
白菜
2枚(200g)
シイタケ
2枚(40g)
春雨
20g
アーモンドミルク
400ml
みそ
大さじ1
ラー油
少々

作り方

  1. 白菜をざく切りにする。シイタケを薄切りにする。
  2. 鍋に①とサバ缶、アーモンドミルクを入れてふたをし、中火にかける。沸騰後5分くらいして白菜がやわらかくなったら、春雨を入れ、みそで味を調える。
  3. 器に盛り、好みでラー油を加える。

【提供】アーモンドミルク研究会

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