サラダちらし寿司
栄養価
- エネルギー
- 519kcal
- 塩分
- 3.7g
- タンパク質
- 17.3g
- 脂質
- 17.9g
- 炭水化物
- 68.3g
- カルシウム
- 144mg
材料(2人分)
- 米
- 1カップ
- 水
- 200ml
- キュウリ
- 1/2本
- トマト
- 小1/2個
- プロセスチーズ
- 40g
- ツナ
- 小1缶(80g)
- 刻みノリ
- 適量
A
- 白ワインビネガー
- 大さじ2
- オリーブ油
- 大さじ1/2
- 砂糖
- 大さじ1/2
- 塩
- 小さじ1
- コショウ
- 少々
作り方
- 米は洗ってザルにあげ、分量の水に30分以上浸してから、ふつうに炊く。
- ①が炊けたら飯台かボウルに移し、混ぜ合わせたAを加えてすし飯を作る。
- キュウリ、プロセスチーズは1cm角に切る。トマトは皮を湯むきをし、種を取って1cm角に切る。
- ②に③、缶汁を切ったツナを混ぜ合わせ、器に盛り、刻みノリをのせる。