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レシピ

フレンチトースト

栄養価

エネルギー
408kcal
塩分
1.5g
タンパク質
13.9g
脂質
12.3g
炭水化物
59.8g
カルシウム
137mg
マグネシウム
31mg
1.2mg
亜鉛
1.3mg
ビタミンA
77μg
ビタミンD
0.8μg
ビタミンE
0.9mg
ビタミンB1
0.12mg
ビタミンB2
0.3mg
ビタミンB6
0.08mg
ビタミンB12
0.5μg
葉酸
1μg
ビタミンC
1mg
食物繊維
2.2g
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材料(1人分

フランスパン
80g
牛乳
100ml
1/2個
てんさい糖
大さじ1
オリーブ油
5g

作り方

  1. ボウルに牛乳、卵、てんさい糖を入れ、混ぜ合わせて液を作る。
  2. フランスパンは食べやすくスライスし、①に入れ、時々返しながら15分程度浸す。
  3. フライパンにオリーブ油を引き、②を入れ、両面に焼き色がつくまで焼く。

【提供】管理栄養士・舘川美貴子

管理栄養士・舘川美貴子

管理栄養士、公認スポーツ栄養士。富山県内の給食委託会社や病院に勤務して献立作成や衛生管理、患者の栄養管理を行う一方、全国大会優勝を目標とするサッカー、ラグビー、バスケットボール、バレーボール、野球などの小・中・高校生へ栄養サポートや食育活動を行っている。

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