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レシピ

カボチャのツナチーズ焼き

栄養価

エネルギー
232kcal
塩分
1.4g
タンパク質
16g
脂質
9.1g
炭水化物
21.2g
カルシウム
206mg
マグネシウム
44mg
1mg
ビタミンA
408μg
ビタミンD
0.8μg
ビタミンE
5.4mg
ビタミンB1
0.11mg
ビタミンB2
0.22mg
ビタミンB6
0.28mg
ビタミンB12
1.5μg
葉酸
53μg
ビタミンC
43mg
食物繊維
3.5g
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材料(2人分

カボチャ
200g
ツナ缶(水煮)
1缶(80g)
ピザ用チーズ
30g
塩、コショウ
各適量

作り方

  1. カボチャは2~3cm角に切り、耐熱皿に入れてラップをし、600Wの電子レンジで4分程度、やわらかくなるまで加熱する。
  2. カボチャの上にツナをのせて塩、コショウを振り、チーズをのせてオーブントースターで焦げ目がつくまで焼く。

【提供】管理栄養士・金子香織

管理栄養士・金子香織

管理栄養士、公認スポーツ栄養士。日本オリンピック委員会(JOC)強化スタッフ(ゴルフ、医科学)、彩の国スポーツ推進パートナー。ラグビーでは日本代表をはじめトップリーグ、大学、高校、デフラグビーをサポート。国立スポーツ科学センターや専門学校教員、大学教員として働きながらアスリートの栄養サポートやジュニア選手の食育活動を行い、現在は日本ゴルフ協会強化スタッフとして育成強化にも携わる。

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