管理栄養士・舘川美貴子入力ミスでとんでもない数字に、アプリで食事管理をするときの注意点最近は食事の管理をアプリで行うことも多くなりました。いろいろなアプリがありますが、大抵のものは選…[2017/11/30]
管理栄養士・金子香織寒い日の試合の補食、硬くなりがちなおにぎりを茶漬けにして食べやすく冬の試合時のお弁当は、夏に比べて衛生的なリスクは低くなりますが、お弁当が冷たくなり食べにくい、な…[2017/11/29]
アスレシピ特派員・サポーターからおにぎりのレパートリーに!冷えてもおいしい冷凍ドライカレーの具アスリートが補食を摂るタイミングとして「ゴールデンタイム」があります。スポーツによって使われた筋…[2017/10/29]
アスレシピ特派員・サポーターからおにぎり、卵焼き、冷や奴・・・作り置きカルシウムふりかけアスリートが特に多く摂りたい栄養素はカルシウム。汗からも失われやすく、不足すると血中濃度を保とう…[2017/10/28]
アスレシピ特派員・サポーターから「甘いおやつ」から「補食」へ、選手自身も食事を意識してほしい私はフットサルスクールの理事で、選手の栄養サポートや栄養コーチングを行なっています。トップチーム…[2017/10/08]
アスリートめし【おさらい&まとめ】新人戦の季節到来!試合に練習に大活躍のおにぎり特集<質問にお答えします> ◆質問:部活を頑張っている中学2年生の息子がいます。これから新人戦が始ま…[2017/09/17]
管理栄養士・山口美佐テニスは個人競技、「基本の食事」を理解して選手ごとにアレンジ今回は、簡単に用意できる練習後の補食「みんな大好きショウガ焼きおにぎり」を紹介します。豚肉のビタ…[2017/09/08]
アスレシピ特派員・サポーターから常備しておくと便利、缶詰を使った「ホタテと油揚げの炊き込みおこわ風」我が家で大人気のおこわ風を紹介します。 バレエのレッスンに励む娘は、日々練習から帰る時間がまち…[2017/09/03]
アスレシピ特派員・サポーターから女子選手に不足しがちな鉄の補給に、マグロ血合いのふりかけ生理などでどうしても鉄不足になりやすい女子選手。鉄が不足すると貧血の原因になったり、疲れやすくな…[2017/07/15]
アスレシピ特派員・サポーターから食べる時間や場面を考え一工夫/我が家のスポーツ弁当・部活弁当(3)我が家の定番「スポーツ弁当」「部活弁当」に、たくさんのご応募をいただき、ありがとうございました。…[2017/06/03]
アスレシピ特派員・サポーターから栄養はもちろん、楽しく食べて欲しいから/我が家のスポーツ弁当・部活弁当(2)我が家の定番「スポーツ弁当」「部活弁当」に、たくさんのご応募をいただき、ありがとうございました。…[2017/06/02]
アスレシピ特派員・サポーターから新生活で頑張る子どもへ、母の気持ち込めて/我が家のスポーツ弁当・部活弁当(1)我が家の定番「スポーツ弁当」「部活弁当」に、たくさんのご応募をいただき、ありがとうございました。…[2017/06/01]
アスレシピ特派員・サポーターから差し入れやお弁当にも、食べ盛りに大好評の「肉巻きおにぎり」新緑が気持ちの良い季節になってきました。子どもたちが取り組むそれぞれの競技も新年度を迎え、大会や…[2017/04/23]
ジュニア選手を応援「勝ごはん」当日はしっかり量が入るお弁当箱で、エネルギー切れ防ぐ<新潟の食材で作る勝ごはん(7)> 試合当日のお弁当は、消化が良く、エネルギー補給が出来ること…[2017/03/21]