管理栄養士・田澤梓よくかんで食べることは大切、唾液で消化促進、口内殺菌で風邪予防果物の「ミカン」で消化不良を起こすことがあるという選手の話を聞きました。特に、練習などで疲れてい…[2018/01/15]
管理栄養士・園部裕美リンゴのペクチンは腸内細菌のエサ、水溶性食物繊維で腸内環境整える年末年始はオフの選手も多く、コンディショニングが崩れやすい時期でもあります。そんな時に意識したい…[2018/01/02]
管理栄養士・川端理香消化よく身体が温まる、寒い時の補食に「タピオカミルクドリンク」すでに雪が降ったところもありますが、寒さが厳しくなってきました。アスリートにとって補食は、身体づ…[2017/11/27]
管理栄養士・川端理香カフェでコーヒーでなくサラダを注文、野菜好きの選手が増えているトップアスリートの栄養サポートを始めてから随分たちます。選手の好き嫌いについての話は以前も触れま…[2017/05/08]