アスレシピ特派員・サポーターからゴールデンタイムを逃さない!レバー入り疲労回復カレー<ママ特派員・サポーターから> 今月からママ特派員に加わった、阿部由美さんのレポートです。 前日…[2019/11/02]
食物アレルギー対応運動量が増える暑い夏は「貧血」に注意、作り置きできる鉄強化メニュー夏休みに入り、夏合宿や試合に向けた練習などで、運動量が増えていることと思います。中学・高校1年生…[2019/08/02]
アスレシピ特派員・サポーターから魚やレバーの煮物が、照りよくふっくら柔らかく/お気に入り調味料<私のお気に入り調味料(10)> ママ特派員・サポーターの皆さんにお気に入りの調味料を聞きました…[2019/06/17]
アスレシピ特派員・サポーターからベトナムのバインミー風サンドに欠かせない、自家製レバーペースト<ママ特派員・サポーターから> ベトナムの「バインミー」は、米粉を使ったフランスパンにレバーのパ…[2019/02/20]
食物アレルギー対応多品目の食品除去で陥りやすい鉄不足、疲労回復助けるアレルギー対応レバニラ炒め栄養相談を受ける中で、「卵アレルギー+大豆アレルギー+魚アレルギー+食が細い」と聞くと、鉄不足を…[2018/11/09]
管理栄養士・新生暁子とにかく持久力、駆け引きできる頭脳/強くなるための食事・陸上長距離編「長距離走」と聞いて思い出すのは、やはりマラソンではないでしょうか? 陸上競技のうち長距離とカテ…[2018/11/09]
アスリートめし秋田工ラグビー部はお母さんの愛情弁当でパワーアップ「古豪復活」目指す全国高校ラグビー大会最多出場(67回)、最多優勝(15回)回数を誇る名門秋田工高ラグビー部は、お…[2018/09/13]
管理栄養士・川端理香だるい、疲れがとれない…その症状は夏バテではなく「貧血」かもこの時期は、暑さや夏バテの予防や回復のために何を食べればよいのかが気になることでしょう。疲れがと…[2018/08/13]
Q&A【Q&A】サッカーをやる息子とチアダンスをやる娘、同じメニューでいいのですか?【質問】とみまま、46歳女性・埼玉県 サッカーをやる息子(中学2年)には筋肉をつけさせたく、チ…[2018/08/10]
アスリートめし創部100周年での王座奪回へ、3年計画で食事改革/早大ラグビー部(上)今季、創部100周年を迎えた早大ラグビー部はメモリアルイヤーでの王座奪回を目標に、3年計画で肉体…[2018/07/03]
アスリートめしバランスよりとにかく量だった現役時代、元バスケ女子日本代表の食生活(上)<村上睦子さん、加藤貴子さん、山田かがりさんに聞く:上> かつての名選手は現役時代、どんな食生…[2017/11/30]
管理栄養士・新生暁子アスリートなら「好き嫌い」を克服すべき、強いカラダとメンタルにも影響一般的に、食べ物の「好き嫌い」があることは、いけないこととされていますが、苦手なものがあったり、…[2017/10/13]
アスリートめし【おさらい&まとめ】貧血予防には「鉄」+「タンパク質」「ビタミンC」<質問にお答えします> ◆質問:バレエをしている娘が貧血気味です。日々気をつけることや、予防にな…[2017/03/19]