管理栄養士・石村智子
冷えた体を温めたい時に飲みたいスペシャルドリンク「シナモンジンジャーココア」
まだまだ気温の低い日が続くこの季節。温かい食事や飲み物で体を内側から温め、冷えによる抵抗力の低下…
試合で消耗したエネルギーを補給し、筋肉を回復させるため、できるだけ早く糖質とタンパク質を補給。その後、食事で疲労回復のためのビタミンやミネラルを補給することが大切です。疲労から食欲がない選手もおり、汗をかいて失われた水分補給のためにも汁ものや鍋などがおすすめです。試合後のレシピや食事方法を紹介します。