管理栄養士・舘川美貴子冷凍果物で乗り切った夏、高校3冠氷見の栄養サポートを振り返って(下)今年度の高校ハンドボールで3冠を達成した富山・氷見高のサポートレポート最終回です。7月末から9月…[2018/11/15]
アスリートめし【おさらい&まとめ】休日に作り置き、鉄が豊富な回復食「ローストビーフ」3選休日で時間に余裕がある時に「作ってみようかな!」と思い立つレシピ、ありませんか。今回は、高タンパ…[2018/10/07]
アスレシピ特派員・サポーターから20分で完成!頑張った日のごほうびに「レンジお赤飯」<ママ特派員・サポーターから> 我が家では誕生日だけでなく、試合でベストタイムを更新できた時や、…[2018/09/30]
管理栄養士・舘川美貴子リカバリー食の準備はアスリートの義務、食欲ないなら「水分」から1人暮らし1年目の選手はこの猛暑の中、食事に苦労しているようです。「暑い日は練習後、何も食べたく…[2018/07/26]
元NFLチアリーダー松崎美奈子ご飯から?おかずから?一口目に何を食べるかで体が変わるA・LO・HA~! 今回は皆さんの、この夏の努力が実りますようにと願いを込めて、ハワイアンな“…[2018/07/17]
管理栄養士・松田幸子補食で失敗しない、試合に慣れていないジュニアのための「時間配分ロールサンド」試合の日、ジュニア選手でもお弁当以外に食べ物(補食)を持っていくのは当たり前の光景になってきまし…[2018/07/10]
アスレシピ特派員・サポーターから食を大切にするコーチのもと、心体技を磨きチーム力向上へ/ゴールデンイーグルス<食事を頑張っている選手・チーム紹介> ママ特派員の妻鹿直美さんがサポートする、バスケットボー…[2018/05/12]
元NFLチアリーダー松崎美奈子いつものゆで卵がお祭り卵に大変身!天使と悪魔のイースターエッグWELCOME TO THE HAPPY EASTER PARTY! アメリカの春のお祭り「イ…[2018/04/10]
管理栄養士・金子香織体を大きくしたいジュニアアスリートは「自分で食べる力」を身に付ける先日、アスレシピで「体を大きくしたい選手のための栄養講座」が開催され、2回にわたり講師を担当させ…[2018/03/21]
管理栄養士・川端理香陸上の中長距離選手におすすめ、疲れた体でも食べやすい豚と野菜の漬け込み1月はテレビなどを通して、たくさんのスポーツの試合を目にしたかもしれません。プロだけでなく、学生…[2018/01/22]
アスレシピ特派員・サポーターからおにぎりのレパートリーに!冷えてもおいしい冷凍ドライカレーの具アスリートが補食を摂るタイミングとして「ゴールデンタイム」があります。スポーツによって使われた筋…[2017/10/29]
管理栄養士・金子香織スポーツドリンクは薄めて飲んではいけないの?目的やシーンに合わせてスポーツ選手や指導者向けの講習会に行くと「スポーツドリンクは薄めてもいいのでしょうか?」という質…[2017/07/12]
管理栄養士・舘川美貴子1人暮らしでも簡単にできる、マッシュポテトを使ったビシソワーズ練習後などは体温の上昇もあり、温かいものを避ける選手がいます。十分な食事量をとることができないた…[2017/06/29]
管理栄養士・園部裕美血糖値上昇の指標GI値、シーンごとに食材選択コンディション管理「GI値」。穀類や芋類、砂糖類などの「糖質」関連の話で聞いたことがあるかもしれません。少し難しい…[2017/06/06]
アスリートめし【おさらい&まとめ】次の試合に備え、疲れを持ち越さない食事のポイント<試合後編>試合後は疲労から食欲がない選手もいますが、次の試合に向けて、消耗したエネルギーを補給し、筋肉を回…[2017/06/04]