働くママ切望「丸洗いできる、シワにならないスーツがほしい」
育児と仕事を両立するママにとって、仕事で着るスーツは悩みのタネのひとつ。シワや汚れなどで毎週のよ…
コラム
知ると得する栄養雑学・豆知識
知ると得する食材の知識、知っているようで意外と知らない栄養の話、聞いたことがあるけど実は間違って覚えていたネタなど、食にまつわる話題を幅広くお届けする。
肥満予防やアレルギーを改善、腸活で作られる「短鎖脂肪酸」の効果
前回のコラムでは、「腸活」の大切さと、腸内環境を整える乳酸菌を含む食材についてお伝えしました。腸…
寿司店に月１回以上通う “すしジョ” 30代女性は約半数
私たち日本人が大好きな寿司。特に30代女性の約半数が、月に1回以上、寿司店に通う“すしジョ”であ…
「腸活」のために摂りたい、ヨーグルト以外の乳酸菌の多い食べ物
「腸活」という言葉があるように、腸の調子を整えることの大切さはよく知られています。腸内環境を整え…
女性の半数、夏から秋にかけて不調や気分の落ち込み
女性たちの2人に1人以上が、夏から秋にかけて体調不良や気分の落ち込みを感じていることが、脳腸相関…
Ｗ杯効果でラグビーへの関心高まる、好きな球技で６位に
ラグビーワールドカップ2019日本大会で、日本代表が歴史的快挙となるアジア史上初のベスト8を達成…
アスリートの塩分過剰摂取に注意「通常の食生活で不足はほとんどない」
スポーツ選手は、夏場以外でも脱水予防のために、水分摂取を勧める注意喚起がなされます。同時に脱水を…
「糖質」「糖類」「糖分」の意味や違い、正しく理解していますか
糖質制限や糖質オフがはやっていますが、「糖質」「糖類」「糖分」といった言葉の意味、違いをしっかり…
衝撃！キッチンや食卓の菌汚染はトイレの床と同等レベル
衛生面には気をつけているはずのキッチンやダイニング。しかしなんと、トイレの床と同等レベル以上の菌…
ジュニアアスリートを支える母親の “見えない応援”
スポーツをする子どもたちの活躍は、お母さんたちのサポートあってのもの。ジュニアアスリートの子ども…
ラガーマンに学ぶ 重くて強い体作り、瞬発力や持久力をつけるための食事管理
日本開催のラグビーワールドカップを機に、ラグビーに興味を持った人が増えています。ラグビー選手は当…
年末の大掃除、実施率は減少で短期間化も
今年も年の瀬が迫って来ました。年末の大掃除は一苦労の行事。2018年末の大掃除実施率は55.9％…
筋トレのやりすぎで痛風に！高尿酸血症にならないための３つの注意点
筋肉トレーニングなどの高負荷の無酸素運動によって、血中の尿酸値が上がることがあります。高尿酸血症…
都内でインフルエンザ流行開始、昨年より11週早い発表
東京都が9月26日、「都内でインフルエンザの流行開始」を発表しました。
都内419の医療機関を定…
小中学生が好きなスポーツ選手１位は２年連続「大谷翔平」、世界で活躍する選手が人気に
小中学生が好きなスポーツ選手は、2年連続で「大谷翔平」が1位となった。
バンダイが行う「小中学生…
増税で見直したい支出、第１位は「食費」
いよいよ10月1日から施行される消費税の増税以降、食品は軽減税率の適用により8％据え置きになる一…
何を食べているか意識を高く持って、ドーピング違反にならないために
前回に続いて、ドーピングについてのお話です。まずは2つの例を紹介します。
薬剤を使用していないに…
食べ物への感謝の気持ちやコミュニケーション能力も？「釣り」を通して学べることとは
「釣り」は、幅広いスキルが必要なことから、始めるのにハードルが高いと思われているレジャーではない…
うっかりドーピングに注意、市販薬に違反成分が含まれていることも
オリンピックや国際大会といった世界を目指すジュニアアスリートは将来、ドーピング検査を課せられるこ…
食肉には危険な薬剤耐性菌も 食中毒予防の正しい対策は？
昨今、食肉などに付着して食中毒を起こす細菌の中に、抗菌薬（抗生物質）が効かない薬剤耐性（AMR）…
消費増税目前！駆け込み購入や買いだめをしようと思っている人は約４割
10月の消費増税まで、残り約2週間。増税前に駆け込み購入や買いだめを検討している人は4割近くにの…
補食は必要な食事、３食で不足するものを小分けに補う
「間食」といえば、「食事とは異なるお楽しみ」といったイメージで、ホッと一息つく時に摂る甘い菓子や…
スポーツ界でも話題のビタミンＤ、筋力増強やパフォーマンス向上も
ビタミンDはカルシウムの腸管からの吸収を助け、骨の形成のために重要なビタミンであることはよく知ら…
こんなときどうする、災害時の心配ごとあれこれ／我が家の食料備蓄（４）
防災食についての第4回。管理栄養士で防災士の今泉マユ子さんに、いざ災害が起こったら直面しそうな問…
災害時には応用力が大事！備蓄品をおいしく食べる／我が家の食料備蓄（３）
防災食についての第3回。管理栄養士で防災士の今泉マユ子さんに、災害時に役立つ調理アイデアを聞きま…
「条件」で選ばない！家ごとのローリングストックを／我が家の食料備蓄（２）
防災食についての第2回。管理栄養士で防災士の今泉マユ子さんに、備蓄食料の選び方を聞きました。
家…
料理男子の約半数は「作り置き男子」だったことが判明
料理好きの男性が増えたと言われる昨今、「料理男子」や「弁当男子」に加え、日持ちする常備菜などを週…
いざというとき役立つ備えとは／我が家の食料備蓄（１）
地震、大雪や台風などの災害に備えて、食料備蓄をしていますか？ 自然災害だけでなく、感染症やテロ、…
食事改善は継続が大切、モチベーションを維持するためのポイント
練習を続けると力がつき、本番でも実力を発揮できると感じるアスリートは多いと思いますが、食事こそ継…
バランス栄養食品、利用者の３割が「お菓子のかわり」
優れた栄養バランスをうたった栄養補助食品は数多くの種類が販売されていますが、「空腹感の解消」や「…