アスレシピ特派員・サポーターから大きな骨を外すだけで食べやすく「サバ缶で作るあったかにゅうめん」すっかり食卓の定番となったサバ缶。調理済みなので時短になりますし、料理が苦手な方でも使いやすく、…[2021/02/21]
トレーニング・睡眠・メンタルロッテ益田直也はケガと無縁「丈夫に産んでくれた母に感謝」/プロに聞く各界のプロフェッショナルの子ども時代や競技との出会いなどに迫る「プロに聞く」。ロッテ益田直也投手…[2021/02/21]
アスレシピ特派員・サポーターからタンパク質がとれるおやつ「餃子の皮のチーズ巻き揚げ」<ママ特派員・サポーターから> 余りがちな餃子の皮を、タンパク質を含むハムやチーズと合わせておや…[2021/02/20]
トレーニング・睡眠・メンタルガールズケイリン高木真備 竹馬、1輪車、バレエにハンド…全てが今に/プロに聞く遊びも運動も習い事も将来の役に立つ。ガールズケイリンでトップクラスの人気と実力を誇る高木真備(ま…[2021/02/20]
動画でアスレシピ【低脂質な魚のカレー】減量中も安心して食べられるアスリート向けカレー/動画「カレー」といえば、お肉が入ってご飯にかかっているものを想像すると思いますが、今回は魚のメカジキ…[2021/02/19]
KAGOSHIMA食×スポーツトレーニング期の補食にも最適、子ども喜ぶ季節のフルーツ×白玉ぜんざい皆さんは、冬の時期をどう過ごしているでしょうか。トレーニングに励むと同時に、食事をコントロールし…[2021/02/19]
管理栄養士・山口美佐テニス選手のオフの体作り、筋力アップのためのタンパク質の摂り方2月はオフシーズンの競技が多く、テニスも比較的試合が少ない時期です。この期間は、各自が目標とする…[2021/02/19]
アスリートめし食育イベントで学んだ、実はすごい「麩」のパワー/飛び込み元日本代表中川真依さん私たちの身近にある「お麩(ふ)」。皆さんは、そのお麩に秘められたパワーをご存じだろうか。 現役時…[2021/02/18]
管理栄養士・舘川美貴子受験前の食事は試合前の食事と同じ、前日に食べない方がいい食べ物受験真っ只中の選手やご家族も多いかと思います。私がサポートする選手たちも、いつの間にか高校3年生…[2021/02/18]
知ると得する栄養雑学・豆知識大麦・ライ麦・オーツ麦…小麦以外の麦の仲間の栄養素と加工品麦には小麦のほか大麦、ライ麦、オーツ麦、ハトムギなどがあります。食品として売られているものの多く…[2021/02/18]
管理栄養士・廣松千愛【減量中でも安心&満足】高タンパク質低脂質メニュー3品を30分で作る「減量中でも食事の満足感は落としたくない!」という選手におすすめのおかず2品とデザート1品を30…[2021/02/17]
管理栄養士・川端理香プロ選手も実践、「肉体改造」をする時におすすめの主食と摂り方プロ選手が「肉体改造」をする際に、食事で実践することの1つは、タンパク質の摂取です。多くのプロ選…[2021/02/17]
アスレシピ特派員・サポーターから最初に濃いみそ味で煮るのがコツ、具材を楽しむ「豚汁」<ママ特派員・サポーターから> 温かい汁物がおいしい季節です。皆さんのご家庭ではどんな汁物が人気…[2021/02/17]
管理栄養士・園部裕美市販のみその選び方、原材料から分かる発酵食としてのおすすめ商品発酵食品として注目されているみそは、スーパーなどでも色々な種類が売られており、購入する際に迷って…[2021/02/16]
元NFLチアリーダー松崎美奈子米国産ポテトのビタミンCはアスリートの強い味方!免疫力アップや抗酸化パワーも抜群<ポテトパワー(3)> 今回は、米国産ポテトに秘められた「ビタミンCパワー」に注目してみましょう…[2021/02/16]
管理栄養士・月野和美砂食事に集中して静かに素材を味わう、時には家庭でも「黙食」を今年に入り、「黙食(もくしょく)」という言葉が話題になりました。新型コロナウイルスの感染が広がり…[2021/02/15]