管理栄養士・金子香織
ラグビー選手は夏が旬のカラフル野菜で抗酸化、副菜でしっかり補充
以前のコラム（「アスリートだから野菜を、副菜でバランス良い食事」）で、主食・主菜・副菜の中で、副…
レシピ
お弁当
成長期のアスリートのお弁当、「部活弁当」はとても大切です。お弁当でも主食、主菜、副菜、汁物、乳製品、果物の「基本の6品」がベース。運動量に見合ったご飯と具だくさんのおかずをしっかりお弁当箱に詰めましょう。
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