KAGOSHIMA食×スポーツ
気づかぬうちに脱水も！冬こそ水分補給、食事には温かい汁物を
夏は選手も周囲も、あれほど水分補給を意識しているのに、冬はその意識が希薄になるのではないでしょう…
レシピ
大根
消化を助ける効果がある成分が含まれています。根だけではなく葉にも栄養がたっぷり。捨てずに食べましょう。
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この煮込みの主役は、うま味をすべて染みこませる大根。みそ風味の煮…
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大根とリンゴのゆずドレサラダ／主役も脇役も大根役者（２）
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旬を食べよう
ふろふき大根の肉巻き／主役も脇役も大根役者（１）
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安価な旬の大根をおいしくいただきましょう！
淡泊なふろふき大…
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大根と豚のショウガ煮／風邪にはショウガでしょうが（２）
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