アスレシピ特派員・サポーターからオフの日の食事やおやつに「白菜のオートミールお好み焼き」寒くなってくると、鍋によく使う白菜。冷蔵庫で余りがちなので、お好み焼きにしてみました。 オートミ…[2024/11/17]
アスレシピ特派員・サポーターからふりかけで!火を使いたくない日の「白菜の梅おかかあえ」火を使いたくない日のあと1品に、ふりかけを使ったお手軽メニューです。梅風味でさっぱり仕上がります…[2024/08/13]
元NFLチアリーダー松崎美奈子野菜とソーセージで大満足!審美系女子の心と体を満たすミルクスープ皆さんご存知のように、筋肉をつけたり、体調を整えたり、パフォーマンスをフルに発揮したりするには単…[2023/04/11]
アスレシピ特派員・サポーターから白菜がたっぷり食べられる!ご飯にかけてもおいしい「塩麹マーボー白菜」旬の白菜。鍋やクリーム煮、ロール白菜など、おいしい食べ方がいろいろありますね。 白菜には風邪の予…[2023/01/11]
アスレシピ特派員・サポーターから食感と酸味、甘みがアクセント「冬のリンゴ鶏団子スープ」で体を内側から温めよう今回はもえスープ第5弾として、「冬のリンゴ鶏団子スープ」を紹介します。 リンゴは栄養価が高く、食…[2022/12/31]
管理栄養士・田澤梓牛乳を料理に活用してカルシウムを強化、成長期の骨密度を高くキープ成長期に骨密度を高め、最適な状態を維持することは、スポーツをする上で、また続けていくためにはとて…[2022/11/14]
アスレシピ特派員・サポーターから白菜は外側から食べちゃダメ!栄養ロスを減らす食べ方、切り方アスリートは糖質、脂質、タンパク質、ビタミン、ミネラルがそろったバランスの良い食事をとることが大…[2022/11/02]
アスレシピ特派員・サポーターからご飯が進んじゃうおかず「牛肉とエリンギのしぐれ煮」ご飯をしっかり食べてほしいと栄養士の私は思いますが、最近家族は夕食のご飯を控えめにしがち。そこで…[2022/02/27]
管理栄養士・舘川美貴子合宿や遠征の時に気をつける食事のポイント、体調管理を維持するために遠征や合宿時は環境が変わるため、アスリートは体調管理が重要となります。良いコンディションを保ち、…[2022/02/03]
管理栄養士・舘川美貴子寒い冬も朝食をしっかり食べる、スポーツの前に授業を受けられる脳と体に寒くなってきて朝起きるのが遅くなり、朝食を食べられなくなってきている選手が増えていますね。お母さ…[2021/01/07]