管理栄養士・松田幸子
試合後の夕食は、視覚と味覚で食欲そそる勝利のうどん
前々回（「手軽に食べやすく、試合前に摂りたいお弁当のおかず」）、前回（「１日のレースを意識したお…
レシピ
うどん
エネルギー源として取り入れやすい食材です。消化もいいので、胃腸が弱っているときなどにもおすすめです。
おすすめコラム
管理栄養士・石村智子
うどんorそば？ アスリートにはどっちが良いの？
アスリートにとって、うどんとそばのどっちが良いの？ と聞かれることがあります。答えはどちらも良く…
アスレシピ特派員・サポーターから
これ１つで栄養たっぷり、ほうとうは試合前日に食べたい鍋料理
ママ特派員の藤木香織さん（大阪府堺市）による、この季節に食べたい鍋料理の紹介です。
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管理栄養士・松田幸子
ジュニア女子選手必読！貧血防止にはタンパク質＋鉄
女子の多くは、小学校高学年から中学生にかけて身体に大きな変化が起こります。初潮です。
子供たち…
管理栄養士・新生暁子
Ｑちゃんはうどんをおかずにご飯、マラソン前はたっぷり糖質補給
オリンピック競技の中で、マラソンは男女とも注目されています。開催地リオデジャネイロは冬で、８月の…
管理栄養士・高橋千恵美
シドニー五輪陸上代表高橋千恵美さんがアドバイス、食事もトレーニング
＜元五輪選手がおすすめするレシピ＞
いよいよリオ五輪が開幕します。私も、１６年前のシドニー五輪…
アスリートめし
登録外選手が部活中にうどん作り、補食でサポート／創志学園野球部
今年の選抜高校野球に出場した創志学園（岡山）の練習で、最初に目に飛び込んできたのは、練習着姿の選…
管理栄養士・石村智子
明日は試合!! 試合前夜の食事のポイント
ポイント１ エネルギー源となる主食をしっかり摂る
前回のコラムでは、「持久力アップのための食事…
管理栄養士・川端理香
試合前に何を食べるか、トンカツ・カツ丼はＮＧ
「試合前は必ずこれを食べる」「これを食べて勝ったから、食べ続ける」といったゲンかつぎの話を聞いた…