アスリートめし
【おさらい＆まとめ】年末年始は塩分過多になりがち、カリウムで排出＆調整を
もうすぐお正月。おせち料理などは、日持ちをよくするため塩分が高めの傾向があります。塩分の取り過ぎ…
レシピ
風邪予防
風邪を予防するには、バランスの良い食事をとって免疫力を強化すること。特に、タンパク質と抗酸化力の高いビタミンＡ、ビタミンＣ、ビタミンＥを多く含む緑黄色野菜はしっかりとりましょう。便秘や下痢があると免疫力は低下しやすいので、その予防や改善も必要です。風邪予防のためのレシピや食事方法を紹介します。
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予防接種、手洗いうがい、ボトル共有禁止…ウインターカップ出場校の感染症対策
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アスリートめし
【おさらい＆まとめ】年末年始こそ体調管理を万全に、免疫力アップしてウイルス撃退
◆質問：年末年始になると、息子の部活が休みになり生活が変わるせいか、毎年この時期に風邪をひいてし…
料理家・山内千夏
旬のカリフラワーで風邪予防、低カロリーで腹持ち良いヘルシー野菜
白くて、もこっとした形が可愛らしい野菜、カリフラワー。元々はケールの仲間です。原産地は定かになっ…
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大根おろしで抗炎症効果、皮ごとすりおろすのがポイント
＜抗炎症作用を持つ食材＞
前回、抗炎症作用を持つ食材として、アブラナ科の野菜を紹介しました。今…
管理栄養士・田澤梓
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＜ママ特派員・サポーターから＞
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食物アレルギー対応
低体温で免疫力低下・アレルギー症状出現、てんさい糖で体を温める
皆さんの平熱は何度ですか？ 運動が遠のいて平熱が下がって、変化を感じているという方はいませんか？…
管理栄養士・山口美佐
毎日のメニューに困ったら、風邪予防にもなる時短ココット
３食に補食と３６５日、食事を作るのは大変なことですね。家族の健康を考え、さらに子どもが最高のコン…
アスレシピ特派員・サポーターから
旬の野菜で風邪予防、レンコンを使ったおすすめレシピ
寒くなってきました。風邪などの感染症予防にいろいろと対策をしていると思いますが、毎日の食事からも…
料理家・山内千夏
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根菜がおいしい季節になりました。レンコン、ゴボウ、サトイモ、サツマイモ…きんぴらや煮っ転がし、お…
管理栄養士・園部裕美
シナモンは糖質代謝を促進するスパイス、喉の痛み軽減も
スパイスの１つであるシナモン。アップルパイやシナモンロールなどの甘いおやつや、コーヒーやチャイな…
アスレシピ特派員・サポーターから
【時短レシピ】体を温めて風邪を撃退！マグネシウムも豊富な豆乳シチューの献立
寒くなってきて風邪もはやりだすこの時期は、体を温めることを意識してメニューを考えています。朝も食…
管理栄養士・金子香織
寒い時期の脱水に注意！食事から水分補給をしよう
夏の暑い時期は、熱中症予防から水分補給を意識しているアスリートは多いと思います。しかし、意外と知…
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鍋物やスープで取り入れる、薬膳の食材で風邪＆冷え予防
薬膳を勉強中のアスレシピサポーター、河村智子さん（東京都）が、冷え予防や免疫力アップに効果の高い…
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秋のシーズンインに向けて、消化酵素を活用できる体に整える
暑い夏が終わり、季節が変わっても、残暑が厳しいですね。しかし、このタイミングで体調をしっかりと整…
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炎天下の練習、暑い室内での練習など、気温が高くなるにつれて、食欲がダウンしがちになります。食欲が…
管理栄養士・松田幸子
プール熱などの夏の感染症予防は、日々の疲れを残さないこと
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芝田山部屋直伝の豆乳ちゃんこ鍋で、心も体も強く大きく／アスレシピ企画【動画】
アスレシピの１周年記念イベント「芝田山親方直伝ちゃんこを食べて負けない体をつくろう」が６月３日、…
管理栄養士・山口美佐
うっかり寝過ぎ、オフの日の朝食が食べられなかったら
選手からよく「オフの日の朝、起きられませんでした」という報告があります。身体を作る上で睡眠も大切…
料理家・山内千夏
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３月から５月の春の季節。スーパーの店頭には旬の春野菜がたくさん並びます。そもそも「旬」とは何なの…
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疲れていたり、夜更かししたりしていると、朝起きるのがおっくうになります。ギリギリまで寝てしまうと…
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春キャベツの季節になってきました。柔らかく、甘くて美味しいこの時期のキャベツは、アスリートにも大…
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毎日の食事などで、何気なく繰り返している「噛む」という行為は、アスリートにとってとても重要です。…
築地さんぽ
カテキンで風邪予防、効果的な日本茶の入れ方／河内園
＜日本茶：河内園＞
本格的に寒さが増し、風邪などが気になる季節になりました。今回は、風邪やイン…
アスリートめし
【おさらい＆まとめ】ウイルスに負けない、免疫力を高める体作りを
年が明け、寒さが一際厳しくなります。周囲にも風邪をひいている人が増えてくるのではないでしょうか。…
アスリートめし
マスク、手洗い、バランス良い食事…高校バスケ選手の意識調査
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