管理栄養士・田澤梓食材の切り方や衣の量でも変わる油の吸収率、目的によって調整して前回、油の種類によって、揚げ物の仕上がりが異なることをお伝えしましたが、食材の種類や切り方、揚げ…[2018/07/30]
アスリートめし選手の自主性に任せ、おいしく食べてこそ血、肉に/二松学舎大付野球部昨夏、甲子園に出場し3回戦に進出した二松学舎大付高(東京)は、選手の自主性と向き合いながら、食育…[2018/07/12]
アスリートめしいまや当たり前に自己管理、大きく強く速くなった/早大ラグビー部(下)食の改善を続けて3年目となる早大ラグビー部。選手は食事への意識を高めるとともに、毎日体重、体脂肪…[2018/07/04]
アスリートめし創部100周年での王座奪回へ、3年計画で食事改革/早大ラグビー部(上)今季、創部100周年を迎えた早大ラグビー部はメモリアルイヤーでの王座奪回を目標に、3年計画で肉体…[2018/07/03]
アスレシピ特派員・サポーターから体を大きくしたい子どもたち、それぞれへのアプローチ法<ママ特派員・サポーターから> ラグビーをしている中学3年生と小学6年生の息子たちは、学校から…[2018/06/13]
管理栄養士・舘川美貴子カロリーが高いと大きくなる?エネルギーだけで食品を判断すると恐ろしいことに保護者の方からいただいた質問です。「うちの子は体が細いので、何とか大きくしたいんです。監督、コー…[2018/05/03]
アスリートめし摂食障害克服した寺田明日香、7人制ラグビー日本代表入りへ増量の毎日摂食障害などの心身の不調を理由に23歳で現役を引退した女子ハードルの元世界陸上代表、寺田明日香(…[2018/04/18]
アスリートめし【急上昇ワード】3月は「体を大きくする」など、成長の悩みがランクイン3月1日~31日にアスレシピで検索された人気ワード、今押さえておきたい注目の言葉を紹介します。 …[2018/04/03]
アスリートめし部員全員で3食学食、センバツ初出場の中央学院は食事で体を大きくするセンバツ高校野球が23日、甲子園球場で開幕。昨秋の関東大会王者で初出場の中央学院(千葉)は25日…[2018/03/23]
管理栄養士・金子香織体を大きくしたいジュニアアスリートは「自分で食べる力」を身に付ける先日、アスレシピで「体を大きくしたい選手のための栄養講座」が開催され、2回にわたり講師を担当させ…[2018/03/21]
管理栄養士・金子香織寮生活を送る高校生ラグビー選手の栄養補給/タンパク質、ビタミン・ミネラル編寮生活を送る高校生アスリートや保護者向けに、前回の第1弾では「エネルギー補給」についてお伝えしま…[2018/02/07]
管理栄養士・金子香織体を大きくするために、寮生活を送る高校生ラグビー選手の栄養補給/エネルギー源寮生活を送る高校生ラグビー選手の保護者の方から「寮生活を送る選手や、その保護者向けにアドバイスが…[2018/01/24]
アスリートめし日本ハム岡大海が炭水化物で増量、肉体強化本腰 星野先輩の期待に応える日本ハム岡大海外野手(26)が、天国の大先輩の期待に応えるため、肉体強化を図る。11日、沖縄・宮…[2018/01/12]
元NFLチアリーダー松崎美奈子アメリカでも人気のお寿司、目的に合わせて“オリジナルロール”にHAPPY NEW YEAR! 明けましておめでとうございます。本年も皆さまがよりハッピーに、…[2018/01/02]