Ｑ＆Ａ
【Ｑ＆Ａ】花粉症にも効果があるレシピを教えてください
【質問】スギ嫌い、46歳女性・茨城県
花粉症にも効果があり、毎日続けられるレシピやメニューを教え…
コラム
新着コラム
旬を食べよう
肉巻き卵の甘辛煮／卵料理の殻を破れ（３）
＜卵料理の殻を破れ（3）＞
今日は、シンプルなゆで卵をしゃぶしゃぶ用牛肉でボリュームアップさせた…
アスリートめし
活動量の少ない時に、必要以上に体重を増やさない献立／バランスメニュー
休校や部活動の休止で、急に運動量が減ってしまった選手もいることでしょう。この機会にしっかり体を休…
アスレシピ特派員・サポーターから
レモネードやレモンスカッシュなどが楽しめる「レモンジャム」
＜ママ特派員・サポーターから＞
温暖な気候の南カリフォルニアでは、庭に果樹を植えている人が多くい…
知ると得する栄養雑学・豆知識
子どもの新学期にママ心配 担任になってほしい芸能人は？
4月から入学やクラス替えなど、子どもの環境が変わることで、何かと心配しているママも多いことでしょ…
Ｑ＆Ａ
【Ｑ＆Ａ】アスリートは小麦粉をとるとパフォーマンスに影響がありますか
【質問】マル4、43歳女性・滋賀県
小6の息子（152cm、43kg）はサッカーをしています。な…
旬を食べよう
卵蒸しパン／卵料理の殻を破れ（２）
＜卵料理の殻を破れ（2）＞
ほんのりとした甘みが感じられて、どこか懐かしい味のする卵蒸しパン。今…
知ると得する栄養雑学・豆知識
自然災害の避難時に持って行きたいもの、１位は？
近年、日本は様々な自然災害に見舞われ、各家庭や個人でも防災に対する意識が高まっていますが、避難す…
トレーニング・睡眠・メンタル
女子マラソン野口みずきさん「階段で脚力強化」休校になった君たちへ
＃休校になった君たちへ－。新型コロナウイルス拡散で休校、自宅待機となっている子供たちに向けて、女…
知ると得する栄養雑学・豆知識
今年の花見は「空いているところで」「控える」が過半数
間もなく花見シーズン。新型コロナウイルスの影響でイベント等の開催自粛が相次いでいますが、約4割の…
食物アレルギー対応
腹式呼吸でストレス緩和、自律神経整えよう 花粉症やウイルス対策に
花粉症シーズンです。アスレシピのコラムに限らず、様々な媒体で「花粉症対策」という言葉を目にしてい…
アスレシピ特派員・サポーターから
水切りヨーグルトのホエーを活用「千切り大根とデーツの酢の物」
＜ママ特派員・サポーターから＞
水切りヨーグルトを作った時にできるホエーを、酢の物に活用しました…
Ｑ＆Ａ
【Ｑ＆Ａ】息子は卵アレルギー、パンに合う朝食のタンパク源を教えてください
【質問】サクラ、45歳女性・兵庫県
ミニバスをやっている小5息子は、卵アレルギーがあります。朝ご…
トレーニング・睡眠・メンタル
乾貴士、本田圭佑ら休校になった君たちへ挑戦状
休校になった君たちへ、僕らのチャレンジを受けてみて！
日本サッカー協会（JFA）は11日、新型コ…
旬を食べよう
王道のだし巻き卵／卵料理の殻を破れ（１）
＜卵料理の殻を破れ（1）＞
大人から子どもまでみんなが大好きな卵料理。トップバッターは、お弁当の…
管理栄養士・石村智子
カサを減らしてたっぷり食べよう、春キャベツを使った疲労回復パスタ
春キャベツが出回る時期となりました。先日、サポートしている女子プロアスリートから「キャベツを1玉…
知ると得する栄養雑学・豆知識
幼少時から塩分控えめ野菜多めに、日本人の食事摂取基準2020年度版に（上）
2020年4月から「日本人の食事摂取基準」が2020年度版に改定されます。食事摂取基準とは、厚生…
Ｑ＆Ａ
【Ｑ＆Ａ】脂肪肝のある私、ウォーキングしていますがなかなか体重が減りません
【質問】秋田のアリーナ姫、40歳女性・秋田県
私（161cm、85kg）は脂肪肝があり、現在はウ…
料理家・山内千夏
鼻やのどの粘膜守る「ニンジン」で花粉症シーズン乗り越える
ニンジンは、緑黄色野菜の中では珍しく、根の部分を食べる野菜です。鮮やかなオレンジ色が食欲をそそり…
静岡スポーツ栄養研究会
休校で部活ができない今こそ体作りのチャンス、食トレで身長伸ばし増量しよう
新型コロナウイルス感染拡大による一連の事態は、年を重ねている私たちにとっても経験したことがない状…
トレーニング・睡眠・メンタル
震災で父亡くした佐々木朗希「悲しいことではあったが、すごく今に生きている」
東日本大震災から、11日で丸9年を迎える。ロッテのドラフト1位、佐々木朗希投手（18＝大船渡）の…
管理栄養士・川端理香
栄養管理する男子バレーのジェイテクト、初優勝で食事面もステップアップへ
先日、新型コロナウイルスの感染拡大を受け、無観客で行われたバレーボールVリーグ男子決勝で、ジェイ…
知ると得する栄養雑学・豆知識
学習指導要領改訂 小学生ママの懸念と不安
学校で教える内容や授業時数などを決めている「学習指導要領」が改訂され、小学校では2020年度から…
アスめし検定
【アスめし検定】ビタミンＣ、どうやって摂るのが効率的？
【問題】抗酸化力が高く、風邪予防やストレス、花粉症対策にも効果があるとされるビタミンC。どのよう…
Ｑ＆Ａ
【Ｑ＆Ａ】野球から長距離に転向、食事や補食は何を意識した方がいいですか
【質問】あおいとり、43歳女性・宮城県
今春中学生になる12歳の息子（150cm、37kg）がい…
管理栄養士・園部裕美
１年中食べたいサバ、炎症に打ち勝つ強い体作りのために
サバの旬は秋頃から2月にかけてですが、アスリートにとってほしい栄養素がたっぷり含まれているので、…
元ＮＦＬチアリーダー松崎美奈子
スタミナアップにはやっぱり鉄！苦手なレバーが劇的に食べやすくなる３ポイント
今回は、ジュニアアスリートを中華で応援！ スタミナアップに欠かせない鉄を豊富に含むレバーを使用し…
トレーニング・睡眠・メンタル
ロッテが佐々木朗希トレーニング動画公開 休校になった君たちへ
＃休校になった君たちへ－。ロッテのドラフト1位・佐々木朗希投手（18＝大船渡）の、子どもたちへの…
Ｑ＆Ａ
【Ｑ＆Ａ】寝る前に空腹、睡眠の質を落とさない食べ物はありますか
【質問】ネピア、40歳女性・北海道
競泳を頑張る中1息子（151cm、42kg）は練習後、午後8…
旬を食べよう
冷凍大根の時短ポトフ／大根１本使い切る（５）
＜大根1本使い切る（5）＞
大根の真ん中の柔らかい部分を使って、ポトフを作りましょう。大根を煮物…