アスリートの食の裏側補食を意識する余り、土台の「食事」を忘れた女子ハンドの教訓/よくある落とし穴(3)<トップ選手のトライ&エラー/3> 栄養バランスを整えれば今より体は強くなる―。頭ではそうと分か…[2021/07/19]
アスリートの食の裏側「神童」「天才」と呼ばれる選手ほど栄養の意識が薄い理由/よくある落とし穴(2)<トップ選手のトライ&エラー/2> 栄養バランスを整えれば今より体は強くなる―。頭ではそうと分か…[2021/07/18]
アスリートめし鉄はビタミンCと摂って吸収アップ、貧血を防ぐ献立/バランスメニュー発汗や練習量の増加により、夏は貧血のリスクが高まります。 鉄は、赤血球の成分であるヘモグロビンの…[2021/07/17]
アスレシピ特派員・サポーターから割合で覚えて気軽に手作り、夏に重宝する「めんつゆ」<ママ特派員・サポーターから> 夏になると冷たい麺でさっぱりとした食事となることが増えますね。 …[2021/07/17]
アスリートの食の裏側“失敗”を重ねてたどり着いた女子ハンドボール代表の体作り/よくある落とし穴(1)<トップ選手のトライ&エラー/1> 栄養バランスを整えれば今より体は強くなる―。頭ではそうと分か…[2021/07/17]
家族で部活弁当水分不足が原因?足つり防止に適切な水分補給と「ミネラルたっぷり弁当」いよいよ来月、インターハイが行われます。高校2年のハヤタは硬式テニスでシングルス、団体戦ともに優…[2021/07/16]
管理栄養士・石村智子夏休みに身長を伸ばすための食事のポイント、カルシウム以外に必要な栄養素夏休みをどう過ごすかで、身長の伸びも変わってくるように思います。背を伸ばすためには、食事・睡眠・…[2021/07/15]
知ると得する栄養雑学・豆知識ミネラルウォーターや浄水器、炭酸水 「水」のあれこれ暑くなる時期は、脱水や熱中症予防が大切です。どのタイミングでどのくらい水分を摂るのが良いのかは、…[2021/07/15]
管理栄養士・廣松千愛【アレンジそうめん3種】夏にぴったり!栄養価抜群のアスリート向けそうめん/動画暑くて食欲がなくなると食べたくなるそうめん。♪そらそらそうめん、そらそうめん…と思わず口ずさみた…[2021/07/14]
静岡スポーツ栄養研究会子どもは聞いていないようで聞いている、だからこそ保護者は正しい情報を私は管理栄養士養成課程のある大学以外にも、スポーツトレーナーを目指す柔道整復師や鍼灸師の国家資格…[2021/07/14]
アスリートめしプラスサッカー日本代表合宿の食事、試合当日メニューや補食など写真とともに紹介サッカー日本代表は、合宿中に何を食べているのか。90分間、走り続けられるスタミナの源は? 5月末…[2021/07/14]
アスリートめし体操女子メダル候補のスキナーは「水分補給」を重要視、米国五輪代表の食のこだわり東京五輪(23日開幕)に出場する米国代表3選手の食生活や食のこだわりを紹介します。 ●体操女子 …[2021/07/13]
元NFLチアリーダー松崎美奈子疲労回復+コンディションアップ+増量がかなう夏のワンプレート「アスリートガパオ」夏は暑さから食欲が落ちやすく、さらに夏合宿などで練習量も多いため、体重が減りやすい季節です。そん…[2021/07/13]
アスリートめしプロテインバーやチョコも、体調維持や気分転換に選手が五輪で持ち込む食品東京五輪の開幕(23日)に向けて海外の選手団が続々と来日しています。新型コロナウイルスの影響によ…[2021/07/12]
アスレシピ特派員・サポーターから丸ごと食べて骨強化「煮干しの頭で作るだしふりかけ」<ママ特派員・サポーターから> 煮干しは、頭と腹わたをとって煮出すとえぐみも少なくスッキリとした…[2021/07/12]
アスリートめしタンパク質やビタミンB群が摂れる!アスリートのための「そば」レシピ・ベスト9そばは主食の中で最もタンパク質が多く、食物繊維やエネルギー代謝や疲労回復に欠かせないビタミンB群…[2021/07/11]
アスレシピ特派員・サポーターから夏にレバーをおいしく食べる、2種類のさっぱりソース<ママ特派員・サポーターから> 夏バテや慢性的な疲労を感じやすい7~8月。この時期はビタミンB群…[2021/07/11]
アスリートめし体調整えるにはビタミン、ミネラルも大事 食欲増進の工夫で夏バテ予防/バランスメニュー毎日元気に練習できる体を作るには、タンパク質や炭水化物だけでなく、ビタミンやミネラルなどの微量栄…[2021/07/10]
アスレシピ特派員・サポーターから冷やしてもおいしい「巾着たまご」でタンパク質補給<ママ特派員・サポーターから> 蒸し暑い日が続き、食欲が落ちたり、のど越しのよい食べ物が好まれた…[2021/07/10]