２０１５年全日本大学選手権で、男子舵手なしフォアが１３年ぶりの優勝を果たすなど、近年目覚ましい活…

＜精肉：近江屋牛肉店（上）＞ 　今回は築地東通りにある肉の専門店「近江屋牛肉店」へ。創業８７年…

どんな種類のスポーツでも、最後までパフォーマンスを落とさず戦うためには持久力をアップしていくこと…

＜鈴木弘子インタビュー（２）＞ 　女子のプロアメリカンフットボール選手でパシフィック・ウォリアー…

イタリアの魚料理は、洋食でイメージするようなソースを合わせたりするものは少なめで、塩、こしょうし…

プロボクシングのＷＢＡ世界スーパーフェザー級スーパー王者内山高志（３６＝ワタナベ）は４月２７日、…

皆さん、「貧血」を甘く見すぎていませんか？　アスリートだから、女性だから、親も貧血だから、昔から…

「試合前は必ずこれを食べる」「これを食べて勝ったから、食べ続ける」といったゲンかつぎの話を聞いた…

練習が終わった後、選手たちは即座にベンチに集まり、クーラージャグタンクの飲み物でひと息ついた。し…

＜鮮魚：三宅商店（下）＞ 　実は三宅商店で魚以上に気になっていたのが、アサリなどの貝類。とにかく…

赤門軍団は「食トレ」で強くなった。東京６大学野球春季リーグで、東大が４月１８日の明大２回戦（神宮…

明大相撲部特製 しょうゆちゃんこ鍋の作り方 　お相撲さんの食事といえば、ちゃんこ鍋。明治大学相…

お子さんの試合の応援に行って、「うちの子最近後半バテ気味かも」「持久力が足りないかも」と思われた…

米国では女子のプロアメリカンフットボールリーグがあるのをご存じだろうか。５１歳にしてなお、現役選…

競泳は、短距離はもちろん、長距離でもラストのスピードが勝敗を分けます。身体の瞬発力に対する反応を…

野菜は身体に良いイメージがありますが、何かしら苦手な野菜が１つくらいはあるのではないでしょうか。…

主婦歴は２０年と長いものの、いまだ女子力マイナスという「おばママ記者」が、築地場外を散策する企画…

朝、晩と調理師２人で切り盛りする６０席ほどの小さな寮食堂。中に入るとトレー受け取り口の上に、ひと…

アスリートのカラダ作りとコンディションを整えるためにバランスの良い食事は欠かせません。栄養価計算…

米国でも食の意識は非常に高く、話題も豊富だ。スーパーモデルのジゼル・ブンチェン（３５）とＮＦＬの…

イタリア料理、というとまず頭に浮かぶ食材がトマト。１６世紀に南米からヨーロッパに伝わりましたが、…

前回のコラム「間違ったダイエットが選手生命、一生の健康を脅かす」では、女性の間違ったダイエットに…

日本の台所・築地市場に隣接し、江戸時代からの歴史をもつ「場外」。魚、肉、野菜、乾物などの食料品か…

好きなスポーツをうまくなるために、練習は欠かせないと誰もが思うもの。とにかく練習だけはしようと、…

１９０２年に創部され、早大体育会の中で最も古い歴史を誇る早大漕艇部（男子）は、３年ほど前からマネ…

週末のお昼。常総学院（茨城）のグラウンドには、いい匂いが漂っている。匂いの元は、グラウンド横にあ…

「栄養バランスの良い食事をしましょう」と言われていますが、通常、毎日の食事の栄養価計算をすること…

今秋ドラフトの超目玉は、プロ顔負けの食事管理を行っていた。創価大の最速１５６キロ右腕・田中正義投…

リオデジャネイロ五輪出場をかけた競泳の日本選手権が昨日４日から行われています。白熱した戦いが展開…

餅好き望月の餅トレはいかに！　阪神のドラフト４位ルーキー望月惇志投手（１８＝横浜創学館）が高校野…