知ると得する栄養雑学・豆知識
●●新型コロナ＆インフル予防に「海藻」、ぬめり成分フコイダンが免疫細胞を活発化
＜免疫力と海藻（上）／海藻よもやま話（11）＞
インフルエンザが流行するシーズンとなりました。例…
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アスめし検定
●●【アスめし検定】ラクッコピコリンって、何に含まれている？
【問題】安眠を誘ったり、イライラを鎮めたりなどの鎮静効果が期待できる「ラクッコピコリン」は、どん…
食物アレルギー対応
●●ドリンクバーでアレルゲン混入、大事故につながりかねない食物アレルギーのヒヤリハット
10月に入り、随分と過ごしやすくなりましたね。秋も深まり、野外イベントへ出かけたり、スポーツイベ…
アスリートめし
魚料理のイメージ、１位は「ヘルシー」
魚介類には良質なタンパク質などジュニアアスリートの体作りにも欠かせない栄養素が豊富に含まれていま…
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●●「地味を笑うな」マリナーズ平野佳寿投手がぶれずに貫く信念
地味の自負がある。マリナーズ平野佳寿投手（36）が、独自の生き方と覚悟を語った。
昨年まで2年間…
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