スポーツ学生向け!部活弁当のど越し良い物でまずは「食べること」、水分もとれる夏バテ・熱中症対策弁当夏休みに入り、ジュニアアスリートの皆さんは練習に、試合に励んでいることでしょう。今回のテーマは「…[2018/07/26]
アスレシピ特派員・サポーターから好きな具材を巻いてモリモリ食べよう「トルティーヤのラップサンド」<ママ特派員・サポーターから> 冷凍のトルティーヤで、人気のラップサンドが簡単に作れます。具材を…[2018/07/07]
元NFLチアリーダー松崎美奈子夏の練習前にぴったりランチメニュー!メキシカンなヘルシーチア丼HOLA(こんにちは)! 練習前のランチやお弁当で、皆さんはどんなメニューを食べていますか? …[2018/07/03]
スポーツ学生向け!部活弁当大一番に備えて糖質をたっぷりとろう 試合前日の部活弁当夏場に大切な大会、大きな大会を控えている選手もいるでしょう。今回は「試合前日の部活弁当」を紹介し…[2018/06/28]
知ると得する栄養雑学・豆知識梅雨時期の「作り置き」に食中毒レベルの菌?!見た目やにおいで分からない食中毒が発生しやすくなる梅雨時。特に「作り置き」する場合は、衛生管理に注意が必要です。 家庭用…[2018/06/27]
アスレシピ特派員・サポーターからお弁当の保冷剤代わりに100%ジュースの飲むゼリー<ママ特派員・サポーターから> 夏場のお弁当は、傷みが心配です。皆さんはどのような保冷対策をし…[2018/06/22]
スポーツ学生向け!部活弁当足りない分を補う「補食」はいつ、何を、どれくらい摂ればいいの?成長期真っただ中のアスリートは活動量が多く、1日3回の食事だけでは消費したエネルギー量を補給する…[2018/06/15]
アスレシピ特派員・サポーターから少量ならジッパー付き保存袋でも「手作り梅干し」(2)<ママ特派員・サポーターから> 基本の漬け方のほかに、ジッパー付きの保存袋を使って漬ける方法もあ…[2018/06/10]
アスリートめし【おさらい&まとめ】梅雨から夏のお弁当 気をつけたいポイントとおすすめレシピこの時期、お弁当に詰めたものが傷まないかと毎日気を遣いますね。「何を、どう入れたらいいのか」。気…[2018/06/10]
アスレシピ特派員・サポーターから水分&塩分補給に「キュウリの浅漬け」、保冷水筒でお弁当に<ママ特派員・サポーターから> これから、だんだん暑くなりますね。部活も試合も活発になってくる…[2018/05/15]
食物アレルギー対応睡眠時間とれないなら「短時間の昼寝」、質高めてパフォーマンスアップ前回のコラム「パフォーマンスのカギ握る『睡眠』、夕食のタンパク質摂取で質高める」では、十分な睡眠…[2018/05/11]
管理栄養士・石村智子「野菜350g」はどのくらいの量?目標量をクリアするためにすることアスリートの食事を考える上で、「野菜は1日の摂取目標量の350gを摂る」のがポイントです。家庭で…[2018/05/10]
アスレシピ特派員・サポーターから肉も野菜も一緒に巻いて、お弁当におすすめ「生春巻き」<ママ特派員・サポーターから> 暑くなってくると、食が進まない傾向がありますね。肉も野菜もしっ…[2018/04/29]
元NFLチアリーダー松崎美奈子黒砂糖・はちみつでミネラル豊富なアスリート向け「TERIYAKI」今回は、海外でも人気の日本発の味“TERIYAKI”を使って、ジュニアアスリート向けの「TERI…[2018/04/24]
アスレシピ特派員・サポーターから使い勝手バツグン!2種類の素材缶詰で具だくさんトマトソース<ママ特派員・サポーターから> 一時期は野菜が高騰していましたが、だいぶ価格も安定し、手に入り…[2018/04/08]