アスレシピ特派員・サポーターからえっ本物?子どもが驚くデザート「不思議目玉焼き」見た目は本物の目玉焼き。しかし黄身は黄桃、白身は豆乳でできています。 学校給食の人気メニューで、…[2024/12/06]
知ると得する栄養雑学・豆知識「豆乳」で植物性たんぱく質不足を補おう!動物性に偏りがちな食生活を手軽に改善たんぱく質ブームが続いています。「体に良い」「美容に良い」「健康のため」と意識して摂取している人…[2024/09/06]
管理栄養士・川端理香真夏の練習後の回復メニュー、体を冷やして栄養を摂る「冷やし担々豆乳そうめん」トレーニング後の食事で、「そうめんが食べたい」と言ってきた選手がいました。この時期の主食は冷たい…[2024/08/07]