管理栄養士・山口美佐
急速リカバリーで次の試合も勝つために、試合内容から補食を調整する
個人競技のテニスは、試合内容で消費エネルギーが変わってきます。トーナメント競技でもあり、勝ち進め…
レシピ
疲労回復
運動による疲労を素早く回復させるには、消耗したエネルギー補給のため、炭水化物（糖質）やビタミンＢ１を摂ること。練習後すぐに補食を摂ることもポイントです。疲労を回復させるためのレシピや食事方法を紹介します。
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みんなのお弁当
神戸女子大の学生たちが企業とコラボ、マラソンランナー用の「アオハルRUN弁当」を開発
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みんなのお弁当
カラフルキーマカレー弁当
高校球児のためのお弁当です。
■主な栄養価
エネルギー量 1189kcal、タンパク質 47g、…
アスレシピ特派員・サポーターから
手軽にできる疲労回復メニュー「サケのフレッシュトマトソース」
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寒くなってくると、風邪がはやり出します。日々の疲労を少しでも軽減…
アスレシピ特派員・サポーターから
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アスレシピ特派員・サポーターから
運動後に食べて疲労回復「豚肉とアボカドのサンドイッチ」
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スポーツをするには快適なシーズンになりました。運動会が行われる学…
スポーツ学生向け！部活弁当
練習や試合で疲れた体でも食欲湧く、見た目も豪華な「ごほうび弁当」
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元ＮＦＬチアリーダー松崎美奈子
日々の疲労回復に「みそ活」、メラノイジン豊富な「抗酸化☆サバみそ煮」
「メラノイジン」という栄養界の“スーパー戦士”をご存知ですか？
メラノイジンは、みそに多く含まれ…
アスリートめし
しっかり休んでリカバリー、良質な睡眠のための献立／バランスメニュー
練習で傷ついた筋肉は、睡眠中に修復、再生されます。成長ホルモンも分泌されるため、成長期の選手は質…
アスレシピ特派員・サポーターから
大会シーズンの疲労回復に「鶏むね肉とたっぷりキノコの甘酢炒め」
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秋は運動会や各種スポーツの秋季大会などが行われ、疲労がたまりやす…
アスリートめし
練習の疲れをスムーズに回復させる献立／バランスメニュー
日々の練習による疲れを、いかに早く回復させるかがパフォーマンスアップのカギになります。食事で回復…
料理家・山内千夏
作り置きでお弁当にも、鶏むね肉の柔らかさっぱりマリネで疲労回復
鶏むね肉は、高タンパク低脂肪で大変人気のある食材のひとつ。必須アミノ酸がバランスよく含まれている…
管理栄養士・園部裕美
毎日バナナうんち２回が理想 腸の状態を知り、整える方法
まずは腸の機能について、前回のコラムのおさらいです。
腸は必要な栄養を取り込み、不必要なものの侵…
元ＮＦＬチアリーダー松崎美奈子
筋肉の○％は水?! 水分補給しながら栄養補給できる「牛カルビクッパ」
DO YOU DRINK A LOT OF WATER？
水をたくさん飲んでいますか？
今から「…
アスリートめし
【おさらい＆まとめ】運動会に欠かせない！栄養価上げるアレンジおにぎり５選
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弱った胃腸をいたわる「切り干し大根とエリンギの豚巻き」
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強い日差しが少しおさまり、時折吹く風が心地よく感じるようになりま…
アスレシピ特派員・サポーターから
食事の意義を再認識、メカブ効果もさっそく実感／セミナー体験記
東京・築地場外市場で開催した、スポーツ栄養講座「アスリートの食事・基本編」を、アスレシピ認定アン…
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帰宅が遅い日の夕食に「カツオのつけ麺」
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練習や遠征などで帰宅が遅くなった時など、疲れて食欲がわかないこと…
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「秋バテ」を防ごう、季節の変わり目のコンディションを整える献立／バランスメニュー
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試合後の回復を早めるために用意したい「補食クーラーボックス」
試合の日に向けてコンディションを整えるため、食事も試合3日前から準備すると、前回のコラムでお伝え…
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試合や練習で、バツグンの集中力を発揮するための献立／バランスメニュー
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