トレーニング・睡眠・メンタル大相撲の隆の勝 入門10年で開花、中卒たたき上げ/プロに聞く大相撲で勢いに乗る幕内力士の1人、隆の勝(26=常盤山)に話を聞いた。入門10年目だった昨年は、…[2021/01/03]
トレーニング・睡眠・メンタル楽天滝中瞭太 中学時代は3番手投手「普通」の野球少年だった/プロに聞く各界のプロフェッショナルの子ども時代や競技との出会いなどに迫る「プロに聞く」。今回は楽天滝中瞭太…[2021/01/02]
食物アレルギー対応余ってしまった小豆を有効利用、「小豆のカレー」で血流アップ&冷え性改善明けましておめでとうございます。2021年もどうぞよろしくお願い致します。 さて、年末年始や冬は…[2021/01/01]
アスリートめし胃腸を動かす「鍋」が支えたソチ五輪の金メダル フィギュアスケート羽生結弦いつの時代でも、選手の活躍の陰には支えとなった食事がある。14年ソチ五輪フィギュアスケート男子シ…[2021/01/01]
トレーニング・睡眠・メンタル鹿島FW上田綺世“反骨心”に導かれて成長/プロに聞くトップアスリートは、いかにして生まれたのか? 東京オリンピック(五輪)世代のU-23日本代表FW…[2021/01/01]
管理栄養士・石村智子今年の厄を落とす年越しそば、牡蠣や緑黄色野菜を加えてアスリート向けに2020年はオリンピック・パラリンピックの延期、多くの大会や試合の中止など、新型コロナウイルス感…[2020/12/31]
知ると得する栄養雑学・豆知識白湯は何に効果があるのか、免疫力を上げる飲み方と飲むタイミング白湯(さゆ)がはやっています。白湯は、沸騰させ続けた90度以上の水と定義されており、不純物を除い…[2020/12/31]
アスリートめし2020年総決算・アスレシピ人気レシピランキング/「部活弁当」部門2020年の人気レシピランキング、ラストを飾るのは「部活弁当」部門です。 部活弁当部門 ★1位 …[2020/12/31]
アスレシピ特派員・サポーターから高タンパク低脂肪の時短レシピ「鶏ささみのマルゲリータピザ風」<ママ特派員・サポーターから> タンパク質はアスリートには欠かせない栄養素。筋肉をつけるためには…[2020/12/31]
知ると得する栄養雑学・豆知識黒大豆ポリフェノールに強い抗酸化力、煮る時はアクを取り過ぎないように/黒大豆<栄養素を無駄なく摂る食べ方:豆類編> 黒大豆は大豆の一種で、おせち料理の黒豆としてよく知られて…[2020/12/30]
アスリートめし2020年総決算・アスレシピ人気レシピランキング/「ドリンク・デザート」部門「主菜」「主食」「副菜」「補食・間食」「汁物」に続き、「ドリンク・デザート」部門のランキングを発…[2020/12/30]
アスレシピ特派員・サポーターから立派な主役の1品に「ブロッコリーのペペロンチーノ」<ママ特派員・サポーターから> ブロッコリーをペペロンチーノ風に仕立てました。脇役になりがちなブ…[2020/12/29]
知ると得する栄養雑学・豆知識朝食・夕食を食べない女性は蛋白尿のリスクが高い、阪大職員 1 万人の健診データから大阪大学キャンパスライフ健康支援センターの山本陵平准教授と同大学大学院医学系研究科腎臓内科学の猪…[2020/12/29]
Q&A【Q&A】オフ期で体型維持に苦労、どのような食事を心がければいいのでしょうか【質問】ちゃら、17歳女性・東京都 私は新体操をやっています。今は試合がなく、練習量が試合期より…[2020/12/29]
アスリートめし雄星、大谷先輩に続け!地元食材で心も体もでっかく強く/花巻東野球部花巻東高(岩手)野球部の食を支えているのは、地元の豊かな食材です。「メイドイン岩手で強くなる!」…[2020/12/28]