アスめし検定
【アスめし検定】練習後、補食は摂るべき？
【問題】練習後、家に帰るまでに1時間以上かかる場合、補食は摂るべきでしょうか。
（1）○摂った…
コラム
新着コラム
アスリートめし
恵方巻き、約５割が「食べる」も今年の“恵方”は知らず
節分にその年の恵方を向いて巻き寿司を食べると縁起が良いとされる風習「恵方巻き」。近年では売れ残り…
アスリートめし
あらゆるウイルスに負けない体を作る！免疫力アップ献立／バランスメニュー
免疫力を高める食事で、あらゆるウイルスに負けない体を作りましょう。
腸には、体中の免疫機能の約7…
アスレシピ特派員・サポーターから
お腹にたまる補食に「お餅の牛肉巻き」と「ぬれおかき風」
＜ママ特派員・サポーターから＞
お餅やすき焼きのたれが余った時におすすめの、2つのレシピを紹介し…
アスめし検定
【アスめし検定】脂質が多いのはどっち？
【問題】以下のうち、脂質が多いのはどちらでしょうか。
（1）豚バラ肉
（2）鶏もも皮…
トレーニング・睡眠・メンタル
選手たちをウイルスから守る！ヤクルト「オゾン脱臭機」設置
選手たちを、ウイルスから守る！ ヤクルトが30日、1軍キャンプ地の沖縄・浦添のロッカー室や食堂な…
アスリートめし
「好き嫌い言うたらあかん」東洋の魔女のエース谷田絹子さんがメッセージ
かつて「東洋の魔女」と称され、日本中を熱狂させたバレーボール女子チーム。日紡貝塚のエーススパイカ…
食物アレルギー対応
リンゴやキウイ、果実アレルギーでとれないビタミンＣはホウレン草で補え
近年、子どもに限らず大人にも、果実アレルギーが増えています。アレルギーによって多くの果実が食べら…
アスめし検定
【アスめし検定】炭水化物が多いのはどっち？
【問題】1個あたりの炭水化物が多いのはどちらでしょうか。
（1）肉まん
（2）あんまん…
知ると得する栄養雑学・豆知識
寒い時期の補食に、コンビニ中華まんの利用
寒い時期は温かいものを食べたくなりますが、自宅から持参する補食は、食べる頃には冷たくなってしまい…
アスリートめし
引退豪栄道、体を常に大事に食事にもこだわり
＜とっておきメモ＞
28日に現役引退した大相撲の元大関豪栄道の武隈親方（33＝境川）が29日、東…
アスリートめし
ロッテ２位佐藤都志也、規則正しい生活と大学先輩の助言で1年間戦える体作り
プロ野球ロッテのドラフト2位で福島県いわき市出身の佐藤都志也捕手（22＝東洋大）が、新人王獲得に…
管理栄養士・石村智子
免疫力を高めてウイルスに勝つ、善玉菌増やして腸内環境を整えよう
もうすぐ立春。寒さの中にも春の準備が進められる頃となりました。その頃になると、花粉症（季節性アレ…
アスレシピ特派員・サポーターから
土鍋で炊くご飯はなぜおいしいの？／キッチンは実験室（34）
＜キッチンは実験室（34）：炊飯の科学＞
皆さん、こんにちは。キッチンの科学プロジェクト（KKP…
アスめし検定
【アスめし検定】タンパク質が多いのはどっち？
【問題】以下のうち、タンパク質が多いのはどちらでしょうか。
（1）チーズトースト
（2）ジャム…
アスリートめし
ヤクルト奥川恭伸は甘いもの好き、体重は「自然に増えていけば」
ヤクルトドラフト1位奥川恭伸投手（18＝星稜）が体重について「無理やり増やしません。自然に増えて…
アスリートめし
西武松坂大輔、ロッテ佐々木朗ら高卒ルーキーへ伝える「ピラフの教訓」
平成の怪物から、令和の怪物たちへ－。14年ぶりに古巣へ復帰した西武松坂大輔（39＝中日）が28日…
静岡スポーツ栄養研究会
生涯にわたり心身の健康保つため、子どもの頃から正しい食知識と食習慣を
皆さんは、日頃食品を購入する時に、食品表示を確認しているでしょうか。
食品の表示には様々な法律が…
管理栄養士・川端理香
体作りには「葉酸」も意識、タンパク質に加えて細胞作る栄養素
前回のコラムでは、大豆がタンパク質と食物繊維をとれるアスリートに利用して欲しい食材だとお話ししま…
料理家・山内千夏
寒い時期はサラダよりもスープで野菜、ざく切り煮込んだミネストローネ
風邪やインフルエンザが流行する冬は、バランスの良い食事でミネラルやビタミンを補給して体を整えたい…
アスリートめし
五輪４連覇狙う「負けない柔道家」リネール、徹底した食事管理で肉体改造
「日本柔道の花形」と形容される男子最重量級にフランス人の絶対王者が君臨している。100キロ超級で…
アスリートめし
広島西川龍馬、オフの計画的な体重増で長打力アップ「全部でかくなった」
広島西川龍馬内野手（25）が25日、広島・廿日市市内の大野練習場で行われている合同自主トレに初合…
アスめし検定
【アスめし検定】ご飯100gとほぼ同じ炭水化物が含まれるのは？
【問題】ご飯100gとほぼ同等の炭水化物が含まれるのは、以下のうちどれでしょうか。
（1）食パ…
アスリートめし
中日ドラ１石川昂弥「しっかり食べて」増量で長距離砲
中日ドラフト1位石川昂弥内野手（18＝東邦）がキャンプ期間増量作戦で真の長距離砲を目指す。
体…
アスリートめし
バレーボール女子・石川真佑「お菓子を食べたくなったら、和菓子」
東レアローズの石川真佑選手は、昨年のバレーボール女子ワールドカップで日本代表に抜擢された19歳の…
管理栄養士・園部裕美
中鎖脂肪酸で素早くエネルギー、酒粕でデメリット補い寝付きもすっきり
エネルギーを大量に必要とするアスリートは、エネルギーの素となる糖質・脂質・タンパク質の3大栄養素…
元ＮＦＬチアリーダー松崎美奈子
「カレー・チーズ・お餅・卵」はおいしくて栄養バランス抜群のコンビネーション
おいしくてパクパク食べていたら、エネルギーも栄養もたくさん摂れていた！
ジュニアアスリートのレシ…
アスリートめし
帯広農、女子マネの作る補食で体重増「気持ち上がる」
＜第92回選抜高校野球：選考委員会＞◇24日◇大阪市
北の大地から“なつぞら旋風”を起こす。昨年…
アスリートめし
天理５年ぶりセンバツ、筋トレ&食トレで全国制覇目指す
＜第92回選抜高校野球：選考委員会＞◇24日◇大阪市
天理（奈良）が、15年以来5年ぶり24度目…
アスリートめし
ヤンキース田中将大ら小学生と給食交流「野球につながらなくても」夢応援
ヤンキース田中将大投手（31）が24日、古巣楽天の後輩、則本昂、辛島、釜田、松井とともに仙台市立…