アスリートめし
健康・美容のための成分は「食材から摂りたい」が９割
健康や美容への意識が高く、栄養や成分を意識的に摂取している女性の多くは、栄養ドリンクやサプリメン…
コラム
新着コラム
Ｑ＆Ａ
【Ｑ＆Ａ】食事の量が少ない小６息子、食べるのが遅いのも気になります
【質問】トラタカ、40歳女性・神奈川県
小6の息子（143cm、33kg）は食事の量が少なく、身…
アスリートめし
イップス克服の関東第一・大久保、聖地で楽しさ再認識し大学でも…
＜全国高校野球選手権：履正社7－3関東第一＞◇18日◇準々決勝
甲子園に出たことが、人生を変える…
知ると得する栄養雑学・豆知識
ヒ素含むヒジキは危険な食材なのか？食べても良い量と頻度／海藻よもやま話（10）
＜海藻よもやま話（10）＞
前回のコラムで「人間が生きていく上で必要不可欠な栄養素であるミネラル…
アスリートめし
聖光学院・斎藤監督、最後のミーティング「お前らかっこ悪くなかったぞ」
甲子園での戦いを終え、監督は最後に選手たちへどんな言葉を残すのか。2回戦で海星に2－3で敗戦した…
管理栄養士・月野和美砂
疲労と見分けにくい鉄欠乏性貧血「私、違う高校へ行けたかも…」
高校教員の時、家庭科を教えていました。栄養に関する授業で鉄について話す時は、必ず「鉄欠乏性貧血」…
Ｑ＆Ａ
【Ｑ＆Ａ】集中力が必要な競技かるた、精神的疲労回復に良いレシピを教えてください
【質問】よもっち、43歳女性・埼玉県
中1息子は「競技かるた」という文化部ながらも、体育会系要素…
EXPGのダンスレッスン
スティーブマーティン 同じ足を２度繰り返す／ダンスレッスン（15）
＜EXPGダンスレッスン（15）＞
第15回から2回に分けて、こちらも基本的なステップの1つ「ス…
アスレシピ特派員・サポーターから
カットして煮込むだけ「夏野菜のポトフ」
＜ママ特派員・サポーターから＞
暑い日が続くと、時間のかかる料理を作るのは大変です。カットして煮…
アスリートめし
【おさらい＆まとめ】暑い日の食事作りに、火を使わないレシピ５選
暑い日の食事作りはなるべく簡単に済ませたいですね。火を使わずに簡単調理できるおすすめレシピを5点…
Ｑ＆Ａ
【Ｑ＆Ａ】形と組手がある空手、試合当日の食事のとり方を教えてください
【質問】ユウキ、40歳女性・富山県
小6息子（145cm、40kg）は空手をしています。試合では…
アスレシピ特派員・サポーターから
翌日もおいしい！唐揚げリメイク
＜ママ特派員・サポーターから＞
唐揚げが好きなお子さん、多いですよね。我が家も揚げたての唐揚げが…
アスリートめし
味つけ工夫して食べやすく、秋に向けて筋力アップする献立／バランスメニュー
暑さで食欲が落ちているときには、酢やスパイスなどを取り入れると食が進みます。秋に向けて、少しずつ…
アスレシピ特派員・サポーターから
ちょっとした補食に「さくさくマロンパイ」
＜ママ特派員・サポーターから＞
子どもたちは食べざかり。朝食をしっかり摂っても、学校に着く頃には…
Ｑ＆Ａ
【Ｑ＆Ａ】陸上中距離やる中１息子の疲れがとれる食材を教えてください
【質問】マチダ、35歳女性・長野県
中1の息子（164cm、52kg）は陸上部で中距離をやってい…
アスリートめし
イカ駄菓子好き鶴岡東・丸山、笑顔で２打席連発「東北に元気を」
＜全国高校野球選手権：鶴岡東9－5習志野＞◇14日◇2回戦
鶴岡東（山形）が「5番左翼」丸山蓮外…
アスリートめし
巨人桜井俊貴、自ら握る特大おにぎりで体重キープ
巨人桜井俊貴投手（25）が「おにぎりパワー」で夏バテを吹き飛ばす。15日、川崎市のジャイアンツ球…
食物アレルギー対応
夏バテ予防や疲労回復、アレルギー体質改善をサポートする「甘酒」ドリンク
猛暑の中での練習の後は、どのような食べ物や飲み物が欲しくなりますか？ さっぱりしながらも甘い飲み…
アスリートめし
鳴門の鉄腕西野、母の「冷しゃぶ」で験担ぎも力尽きる
＜全国高校野球選手権：仙台育英8－5鳴門＞◇14日◇2回戦
鳴門（徳島）の鉄腕が力尽きた。左腕西…
アスレシピ特派員・サポーターから
お弁当のご飯が進む！スタミナおかずのバリエーション
＜ママ特派員・サポーターから＞
長男はラグビー部のため、お弁当には2合のご飯を入れています。1日…
アスリートめし
夏の出前、なぜ「冷やし中華」より「カレー」が人気？
暑い日が続く夏は冷たいそばや冷やし中華などさっぱりとした料理を食べたくなりますが、出前での人気1…
Ｑ＆Ａ
【Ｑ＆Ａ】受験と部活の両立、疲れを残さず勉強にも励める食事は？
【質問】yuzu、47歳女性・神奈川県
高校3年生で受験生の息子（172cm、65kg）は、サッ…
アスリートめし
巨人菅野がグルテンフリーで復活、食生活見直しで謎の体調不良を克服
＜広島1－7巨人＞◇14日◇マツダスタジアム
エースが、3連覇中の広島の自力優勝を消滅させた。巨…
管理栄養士・石村智子
猛暑の中でのスポーツ応援、保護者も熱中症対策を万全に
猛暑が続いています。真夏日の日数は年々増加しているようで、特に今年は梅雨の時季に暑い日が少なく、…
知ると得する栄養雑学・豆知識
好き嫌いが多く栄養の偏りが心配な方へ、対応策のあれこれ
食の重要性は分かっていても、好き嫌いが多く、食事が偏っていると感じている人も多いと思います。今で…
アスリートめし
五輪選手村建設地の中央区でキッズアスリートのための栄養講座を開催
東京オリンピック・パラリンピックを1年後に控え、選手村が建設される東京・中央区でも、スポーツと栄…
Ｑ＆Ａ
【Ｑ＆Ａ】中２の息子がプロテインを飲みたいと言い出しました
【質問】ひろ、42歳女性・京都府
中2の息子（178cm、58kg）はサッカーをしています。体が…
管理栄養士・川端理香
血糖値を上げにくい主食「トウモロコシ」、Ｂ１も豊富で夏バテ予防や疲労回復に効果
毎年この時期になると、旬のトウモロコシの話を様々なところで紹介しています。
トウモロコシは糖質が…
静岡スポーツ栄養研究会
暑い夏の相談は「食欲がない」「思うように食べられない」がダントツ！
暑い日が続き、「食欲がなくて困っている」という声が増えています。食欲が落ちたり、体調が悪かったり…
料理家・山内千夏
芯やひげも捨てずに煮出す、粒だけでないトウモロコシの栄養効果
ジュニアに人気の夏野菜、トウモロコシ。ゆでても、焼いてもおいしいですね。
中南米原産のトウモロコ…