知ると得する栄養雑学・豆知識●●ひらがな覚えよう!プロ野球選手あだ名であいうえお#開幕を待つファン、 #休園になった君たちへ-。 プロ野球選手のニックネーム版の「あいうえお表」…[2017/05/03]
管理栄養士・川端理香野菜嫌い、魚醤嫌いの選手も好きなガパオライス、玄米でビタミン増よくプロチームなどの寮やクラブハウスの食事でも見かけるのがガパオライス。鶏肉や卵などのタンパク質…[2017/05/01]
アスレシピ特派員・サポーターから不足しがちなタンパク質を補い栄養をアップさせる、お弁当おかずの一工夫子どもたちが大好きなラーメン、炒飯、パスタ、うどんなどの単品料理だけでは、タンパク質が十分にとれ…[2017/04/30]
アスリートめし●●巨人ナインおうち時間の過ごし方は?高木京介はカレーづくり、田口麗斗はレモンティー巨人ナインが、ステイホーム週間の#STAYHOMEのコツを紹介した。29日、坂本勇人内野手(31…[2017/04/30]
アスリートめし●●巨人ナインおうち時間の過ごし方は?高木京介はカレーづくり、田口麗斗はレモンティー巨人ナインが、ステイホーム週間の#STAYHOMEのコツを紹介した。29日、坂本勇人内野手(31…[2017/04/30]
アスレシピ特派員・サポーターから【時短レシピ】冷蔵&冷凍の常備食材を使用、バランスのとれた3品を6分で準備短時間で作るには、簡単に用意できる常備食材が欠かせません。前回(「常備食材を駆使!2品を8分で仕…[2017/04/29]
アスレシピ特派員・サポーターからサッカーと新体操で活躍、イタリアに住む日本人ジュニア選手の食生活イタリアのパルマ県在住の油谷徳美さんはイタリアで2人の子どもを出産し、育てています。 14歳…[2017/04/25]
アスレシピ特派員・サポーターから差し入れやお弁当にも、食べ盛りに大好評の「肉巻きおにぎり」新緑が気持ちの良い季節になってきました。子どもたちが取り組むそれぞれの競技も新年度を迎え、大会や…[2017/04/23]
アスリートめし【おさらい&まとめ】スーパーフード「亜麻仁油」に含まれるオメガ3の効果って?◆質問:スーパーでよく見かける「亜麻仁油」が気になります。オメガ3といわれるものが効果的だと聞い…[2017/04/23]
アスレシピ特派員・サポーターから友人にパンを食べさせたい!私が「グルテンフリー」を勉強したきっかけ新しくママ特派員のメンバーに加わった吉田玲子さん(神奈川県横浜市)。グルテンフリーに特化したレシ…[2017/04/22]
アスレシピ特派員・サポーターからお菓子を食べすぎると、からだが焦げる?/キッチンは実験室(1)<キッチンは実験室(1):お絵かきホットケーキの秘密> 子ども向け食育ボランティア団体「キッチ…[2017/04/20]
管理栄養士・松田幸子練習の質・量上がり疲れ気味、疲労回復食でスピード持久力アップ進学、進級とともに、所属するスイミングクラブでもジュニア選手のクラスが上がる人数が多くなるのが4…[2017/04/18]
アスレシピ特派員・サポーターから母娘でうれしい低カロリーデザート「寒天のフルーツのせ」低カロリーの補食・間食のメニューとして、「寒天」を使ったレシピを考えました。 寒天は海藻の一…[2017/04/16]