管理栄養士・石村智子「夏バテスパイラル」対策の組み合わせ、炭水化物+タンパク質+B1「暑くて食欲がない」と、そうめんだけなど偏った食事になっていませんか? 食事を抜いたり、簡単なも…[2023/07/20]
管理栄養士・舘川美貴子頑張りたくても頑張れない、タイムがでない 「貧血の初期症状」を見逃すな女子アスリートや成長期の選手は「貧血」に陥りやすい傾向があります。 貧血とは、体の中の鉄が不足し…[2023/07/20]
アスレシピ特派員・サポーターからメカブのネバネバでさらっと食べられる「夏野菜たっぷりだしサラダ」今回は、塩分補給にもおすすめの「夏野菜たっぷりだしサラダ」を紹介します。 夏場は気温の変化や疲れ…[2023/07/19]
女子アスリート子どもの将来を考えて、小学校高学年から意識する食事量とコンディション管理成長期真っ只中の子どもたちが運動をする場合、食事から十分にエネルギーをとれている状態で行わないと…[2023/07/18]
管理栄養士・月野和美砂夏休みは「牛乳・乳製品」を意識、家族みんなで骨密度や健康レベルを上げようもうすぐ、待ちに待った夏休みですね。学校行事だけでなく、地域のお祭りなども再開と活気を取り戻して…[2023/07/17]
アスレシピ特派員・サポーターから材料3つで簡単!腹持ちの良い補食「高野豆腐クッキー」高野豆腐を牛乳に浸して戻し、切って焼くだけで手軽に作れるクッキーです。優しい甘さの素朴な味わいで…[2023/07/15]
静岡スポーツ栄養研究会足がつる隠れた原因、水分補給を意識しすぎて食事量が落ちていませんか?最近は、コロナ禍では実施できなかったスポーツ栄養に関する活動が活発になっています。私の食育講座と…[2023/07/12]
アスレシピ特派員・サポーターから食べ応えがあるけど重くない!はんぺん入りあっさりミンチカツミンチカツが食べたい! と思う時がありますが、普通のミンチカツだと少し重たいなぁと言う時や、低カ…[2023/07/12]
元NFLチアリーダー松崎美奈子チアダンスで脳疲労やストレスが改善、ポジティブ感情が向上/研究報告から(1)いまや「チア」は人気の習い事として、子どもだけでなくシニア世代にまで広がっています。私は現在、チ…[2023/07/11]
尾澤真紀のジュニア栄養相談室「尾澤真紀のジュニア栄養相談室」が7月25日にスタート、毎月第4火曜日Jリーグ名古屋グランパスや甲子園常連校のサポート経験を持つ管理栄養士(公認スポーツ栄養士)の尾澤…[2023/07/11]
管理栄養士・田澤梓加工食品だけでなくスポーツドリンクも気になる人が?!「食品添加物」とは何か加工食品は便利で使いやすい一方で、保護者の方から「食品添加物が入っていることが気になります」とい…[2023/07/10]
アスレシピ特派員・サポーターから添加物なしで安心「手作りレモングミ」で気分リフレッシュ今回は、梅雨のジメジメした気分を吹き飛ばす「手作りレモングミ」を紹介します。 私はグミが大好きな…[2023/07/09]
アスレシピ特派員・サポーターから朝食やトレーニング後の補食に「たっぷり卵のタンパク質サンド」朝食は、昼食や夕食に比べてタンパク質が不足しがち。朝食にしっかりタンパク質をとると、満足感が得ら…[2023/07/08]
アスレシピ特派員・サポーターからあるある話に思わず共感!アンバサダーたちの「お弁当エピソード」<アスレシピ認定アンバサダー会議から> 6月の認定アンバサダー定例アンケートのテーマは「お弁当に…[2023/07/07]
アスレシピ特派員・サポーターからスマホの撮影テクニックを日刊スポーツカメラマンがレクチャー、料理は光で美しく<アスレシピ認定アンバサダー会議から> 6月の定例会議では、アスレシピの動画撮影も手掛ける日刊ス…[2023/07/07]
KAGOSHIMA食×スポーツ大量の汗と貧血リスクの関係、頑張りたいのに頑張れない夏バテ予防と胃腸の関係南国・鹿児島はすでに30℃を超える日もあり、強い日差しでジリジリと肌が焼かれます。早くも夏バテに…[2023/07/07]
管理栄養士・舘川美貴子SPFとPAの違いとは?肌を守る日焼け止めを正しく選んで紫外線対策日差しがかなり強くなってきました。屋外競技の選手は紫外線による肌のダメージには気をつけたいですね…[2023/07/06]