アスレシピ特派員・サポーターからクリスマスや年末年始にぴったり、一口で食べられる稲荷サラダ<ママ特派員・サポーターから> 見た目にも色合いがきれいで、クリスマスや年末年始にぴったり。タン…[2020/12/21]
アスレシピ特派員・サポーターから補食に和菓子の選択、思ったより簡単にできる「手作りまんじゅう」<ママ特派員・サポーターから> スポーツの合間に食べる補食に、どのような物を選んでいますか? 我…[2020/12/20]
アスレシピ特派員・サポーターから肉を控えているアスリートに「アサリのふわとろ天津飯」<ママ特派員・サポーターから> 最近、プラントベースのお店や代替肉を使ったミートなど、環境を考え…[2020/12/18]
アスレシピ特派員・サポーターから寒い冬を乗り切る栄養素たっぷり「レーズンカボチャ」<ママ特派員・サポーターから> 今年の冬至は12月21日。1年で最も昼が短く、夜が長くなる日です…[2020/12/16]
アスレシピ特派員・サポーターからお鍋やスープに!作り置き冷凍もできる「キクラゲ入りぽかぽか鶏だんご」<ママ特派員・サポーターから> 本格的に寒くなってきて、いよいよ冬本番ですね。そんな時には、薬味…[2020/12/15]
アスレシピ特派員・サポーターからお弁当や夕食に、ポテトフレークで作る「簡単肉巻きコロッケ」<ママ特派員・サポーターから> 先日「ジュニアアスリートのための米国ポテトセミナー」 を受…[2020/12/13]
アスレシピ特派員・サポーターから3合飯はホントに競技のためになる?バランスのよい食事のすすめ<ママ特派員・サポーターから> 高校野球の冬は、本格的な体作りのシーズンです。チームによっては「…[2020/12/12]
アスレシピ特派員・サポーターから体温を上げて抵抗力をつけよう「香味野菜たっぷり豚しゃぶ」<ママ特派員・サポーターから> 寒くなってきました。冷えた体に、ネギやミツバをたっぷり使った豚し…[2020/12/11]
アスレシピ特派員・サポーターから大人は糖質オフ、子どもは体作りのおかずに「厚揚げピザ&お好み焼き」<ママ特派員・サポーターから> 近年流行りの糖質オフメニュー。大人の皆さんは、普段の食事に取り入…[2020/12/10]
アスレシピ特派員・サポーターから泡立てなしでもふっくらしっとり「とうふココアマフィン」<ママ特派員・サポーターから> 寒くなってくるとケーキや甘いものが食べたくなりますが、トレーニン…[2020/12/08]
アスレシピ特派員・サポーターからおからパウダーの団子入り「グルテンフリーのカレーすいとん」<ママ特派員・サポーターから> 小麦粉不使用のカレールウを使って、グルテンフリーのカレーすいとん…[2020/12/07]
アスレシピ特派員・サポーターから和のおかずにも合う「白みそと豆乳でクリームシチュー風」<ママ特派員・サポーターから> 本格的な冬を迎え、寒い中帰宅して食べる温かいシチューのおいしさは…[2020/12/06]
アスレシピ特派員・サポーターから地元の旬をおいしく「玄米のサツマイモご飯」と「焼きイモ」<ママ特派員・サポーターから> サツマイモをスーパーで見かける季節になりました。 地元の旬のもの…[2020/12/05]
アスレシピ特派員・サポーターから寒い時の補食に、お腹から温まる「簡単ポテトスープ」<ママ特派員・サポーターから> いよいよ寒くなってきました。 体を冷やすと免疫力が下がるそうです…[2020/12/02]
アスレシピ特派員・サポーターから自家製の間引き野菜を無駄なく活用、大根葉のふりかけ&汁物<ママ特派員・サポーターから> 我が家では、近所に畑を借り、家族が食べる分程度の野菜を無農薬栽培…[2020/12/01]
アスレシピ特派員・サポーターからひよこ豆を食べごたえのある1品に「ファラフェル風揚げないコロッケ」<ママ特派員・サポーターから> ファラフェルは、つぶしたひよこ豆に香辛料を混ぜ合わせ、丸めて揚げ…[2020/11/28]
アスレシピ特派員・サポーターから大豆の発酵食品をアスリートのおやつに「テンペの焼き菓子」<ママ特派員・サポーターから> テンペとは、インドネシア発祥の大豆の発酵食品。筋肉のもとになるタ…[2020/11/26]
アスレシピ特派員・サポーターから鍋しめ雑炊のご飯は冷や飯でいいのか、洗うのか/キッチンは実験室(44)<キッチンは実験室(44):雑炊の科学> 皆さん、こんにちは。キッチンの科学プロジェクト(KKP…[2020/11/25]
アスレシピ特派員・サポーターから牛乳を使わなくてもコクのある味わい「キノコたっぷり豆乳クリームスープ」<ママ特派員・サポーターから> 我が家は、私も夫も乳糖不耐症で、牛乳を飲むとお腹がゴロゴロしてし…[2020/11/24]
アスレシピ特派員・サポーターからトレーニング後の補食に「白インゲン豆入りスティックチーズケーキ」<ママ特派員・サポーターから> アスリートにとって補食・間食は、筋トレ後のタンパク質の補給、持久…[2020/11/23]
アスレシピ特派員・サポーターから秋から冬の体調管理に「サトイモとたっぷりキノコのみそ汁」<ママ特派員・サポーターから> 秋が深まり、冬の足音が近づいてくる頃になると、豚汁のような具だく…[2020/11/21]
アスレシピ特派員・サポーターからご飯が進む!免疫力アップおかず「ナンプラーガリバタチキン」<ママ特派員・サポーターから> ガーリックバターしょうゆのしょうゆを減らし、ナンプラーをきかせま…[2020/11/18]
アスレシピ特派員・サポーターから麹で手軽に栄養価やうま味アップ、アスリートにもママにもうれしいプラスワンメニュー<ママ特派員・サポーターから> 塩麹やしょうゆ麹を料理に使うと、元の素材にはなかった「ブドウ糖」…[2020/11/17]
アスレシピ特派員・サポーターから補食や試合の日のお弁当に、腹持ちも栄養も◎「炊き込み鶏ゴボウご飯」<ママ特派員・サポーターから> 我が家はサッカーをしている中学1年と小学4年の息子がいます。 試…[2020/11/16]