管理栄養士・川端理香
食欲が落ちやすい試合後や連戦時の栄養補給に「鶏粕汁」
年末年始だからといって、スポーツは休みになるわけではなく、サッカー天皇杯をはじめ、箱根駅伝、高校…
コラム
新着コラム
アスレシピ特派員・サポーターから
美容と便秘にも◎、娘の小腹を満たすサツマイモのヘルシーおやつ
ママ特派員の中堀まち子さん（神奈川相模原市）による「芋ようかん」と「スイートポテト」の紹介です。…
アスリートめし
おしゃれに徹底栄養管理、女子寮の自炊／中大ボート部女子
埼玉県戸田市に、中大ボート部の女子選手が生活する単独寮がある。選手５人で、新築のような一軒家で生…
ジュニア選手を応援「勝ごはん」
瞬発力アップにはミネラル、体脂肪をつけない食べ方を
瞬発力を高めるためには、マグネシウムやカルシウムなどのミネラルが必要です。
また余計な体脂肪を…
アスリートめし
ＢリーグＡ東京の田中大貴が日刊×イオン弁当第２弾を試食
＜日刊スポーツ×イオン「アスリートめし」第２弾「彩り野菜と鶏団子のあんかけ弁当」＞
“バスケ界…
管理栄養士・新生暁子
年末年始の暴飲暴食をリセット、胃腸の健康取り戻そう
新しい１年が始まりました。みなさんはどんな年末年始を過ごされましたか？
年末年始は、１年のうち…
管理栄養士・石村智子
餅はアスリートのエネルギー補給食、食べられない時のお役立ち
お正月はいかがお過ごしでしたか？ 競技や種目によってはお正月返上で、練習や試合があった選手も多か…
アスレシピ特派員・サポーターから
油や衣で一工夫、栄養価アップの特製唐揚げ
ママ特派員の原田とも恵さん（京都府木津川市）によるアレンジした唐揚げレシピの紹介です。
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アスリートめし
ＤｅＮＡ梶谷、ギリシャヨーグルトでヘラクレス体型へ
カジえもんがヘラクレスに生まれ変わる！？ ＤｅＮＡ梶谷隆幸外野手（２８）が、ギリシャ神話の英雄の…
管理栄養士・園部裕美
むくみが原因、年初めのゆるんだ身体をリセット
年末年始にいつもと違う内容や時間帯の食事が続き、日常に戻ったら身体が重い…そんな正月太りに悩むア…
アスリートめし
【おさらい＆まとめ】ウイルスに負けない、免疫力を高める体作りを
年が明け、寒さが一際厳しくなります。周囲にも風邪をひいている人が増えてくるのではないでしょうか。…
アスリートめし
食べるなら具だくさん、正月は餅の食べ過ぎに注意
明けましておめでとうございます。お正月は、お雑煮にいそべ巻き、あんころ餅や大根おろしたっぷりのか…
アスレシピ特派員・サポーターから
冬の運動前＆後に、お餅でカラダ温め、力をつける
ママ特派員の藤木香織さん（大阪府堺市）が紹介するお餅を使ったジュニア向けレシピです。
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アスリートめし
OB筒香、近藤も厨房で育った、栄養士渡辺元美さんが語る横浜球児
＜横浜高校野球部・栄養士渡辺元美さん（後編）＞
創部７１年でプロ野球選手６１人を輩出する高校野…
アスリートめし
●●高校時代１日７食で常識破りの体を作り上げた柔道ベイカー茉秋／トップアスリートの食事
16年リオデジャネイロ五輪男子90キロ級で、日本柔道界に「新種」が誕生した。ベイカー茉秋（ましゅ…
アスリートめし
年末年始の料理は塩分濃いめ、リンの摂り過ぎにも注意
お正月の料理には、日持ちをよくするために塩分を濃くしているものがあります。中高生、ジュニア世代で…
ジュニア選手を応援「勝ごはん」
持久力アップには糖質と鉄、ビタミンＣで吸収力上げる
持久力をアップするには、鉄と糖質（炭水化物）がポイントです。持久力をアップするために走り込みをし…
アスリートめし
悔しさから食事改善、桐光学園バスケ田代母子の奮闘記
桐光学園（神奈川）バスケットボール部の田代幹主将（３年）には苦い思い出がある。スタメンとして出場…
アスリートめし
勝つぞ、開運…縁起の良い食べ物で新年スタート
お正月を間近に控え、おせちをはじめとする新年の食材を準備しているご家庭も多いと思います。スポーツ…
管理栄養士・山口美佐
おせちに飽きたら、カルシウムたっぷりの高野豆腐カレー
年末年始のテニス界は試合が目白押しです。ジュニアは学校の休暇期間を、一般生も年末年始の休みを利用…
アスリートめし
2016年総決算、アスレシピ人気レシピランキング
今年も残すところ、あと３日となりました。３月３０日にアスレシピがオープンして、早９カ月。多くのみ…
アスレシピ特派員・サポーターから
忙しい時のお助けレシピ、簡単＆混ぜるだけの「きつねごはん」
ママ特派員の稲葉祐紀子さん（神奈川県藤沢市）による時短メニューの紹介です。
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管理栄養士・高橋千恵美
冬の補食に「カボチャのおやき」、牛乳と一緒に
２０１６年も残すところ３日となりました。インフルエンザや風邪が流行っていますので、体調管理に十分…
アスリートめし
マスク、手洗い、バランス良い食事…高校バスケ選手の意識調査
ウインターカップ２０１６全国高校バスケットボール選抜優勝大会が、東京体育館で熱戦展開中だ。感染症…
アスリートめし
菊池雄星、大谷翔平を育てた花巻東の１日10杯メシ
１杯、２杯、３杯、４杯、５杯、６杯、７杯…。「いただきます」の号令もそこそこに、おかわりのご飯を…
料理研究家・上田淳子
ただ煮るだけでＯＫ、正月は手作り「ぜんざい」にトライ
小豆は、必須アミノ酸が豊富な良質なタンパク質を含んでいます。また食物繊維も多く、糖や脂質の代謝に…
アスリートめし
「神ってる」誠也の原点味わえる！広島の大野寮メシツアー
広島の来季のカープファン倶楽部「コイココロ」のイベントの目玉が「大野寮メシツアー」だ。選手と同じ…
管理栄養士・松田幸子
年末年始はメリハリ、見た目豪華も栄養価は日常を意識
日本には「ハレ」と「ケ」という言葉があるのをご存知ですか？
「ハレの日」はいつもと違う、非日常…
管理栄養士・川端理香
好きか嫌いか？好み分かれるパクチーの栄養価は抜群
選手の好き嫌いが分かれる食材の１つにパクチーがあります。
先日、あるメニューに飾りのようにのっ…
ジュニア選手を応援「勝ごはん」
筋力アップはタンパク質、こまめに複数回の食事で摂る
筋力をアップさせるには、筋肉をつくる栄養素「タンパク質」が必要です。
タンパク質は、肉・魚介類…