アスレシピ特派員・サポーターから
ビタミン・ミネラル・食物繊維たっぷり「オートミールのクッキー」
話題の食材オートミールは、おいしくて栄養満点。植物性タンパク質が含まれ、ビタミン、ミネラル、食物…
レシピ
デザート・お菓子
アスリートにとってデザートは補食です。カロリーが高いものを選ぶのではなく、栄養素を補うものとして考えることが大切です。洋菓子よりも和菓子がスポーツ食として適しています。
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アスレシピ特派員・サポーターから
減量中でも安心「揚げずにサクサクアップルパイ風」
今回は、優しい甘じょっぱさがくせになる、アップルパイ風の補食を紹介します。
オーブントースターで…
管理栄養士・月野和美砂
中学生女子が気になる「太る・やせる」、身長の伸びが止まり始めた時期に正しい情報を
私が指導する中学生女子バレーボールのクラブチームは昨年2月から、オンラインによる栄養教育を始めま…
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チョコレートテリーヌ／私のためのバレンタイン（５）
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ココアブールドネージュ／私のためのバレンタイン（４）
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キャラメルチョコレートタルト／私のためのバレンタイン（３）
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食物アレルギー対応
赤いお菓子や化粧品で皮膚疾患、コチニール色素アレルギーかも
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豆腐チョコレートムース／私のためのバレンタイン（２）
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コーンフレークマシュマロチョコ／私のためのバレンタイン（１）
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さあ、今年もバレンタインの季節となりました。「義理チョコ」「友…
アスレシピ特派員・サポーターから
きな粉で作る、簡単おやつ２品
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お正月のお餅用に買ったきな粉が、まだ残っていたりしませんか？
「…
アスレシピ特派員・サポーターから
レポートは徹底的に検証、「おいしい気持ち」を多くの人へ／稲葉祐紀子さん
＜アスレシピ特派員紹介＞
アスレシピのスタート当初から特派員を続ける稲葉祐紀子さん。徹底的に検証…
アスリートめし
2021年総決算・アスレシピ人気レシピランキング／「ドリンク・デザート」部門
「主菜」「主食」「副菜」「補食・間食」「汁物」に続き、「ドリンク・デザート」部門のランキングを発…
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ビッグプリンアラモード／クリスマス革命（４）
＜クリスマス革命（4）＞
昔懐かしい卵の味のプリン。ボウルで大きく作って切り分けます。
ビッグ…
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チョコフルーツ串／ハートに刺さる串料理（５）
＜ハートに刺さる串料理（5）＞
パーティーの時には、デザートも必要ですよね。とりわけ女子が集まる…
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柿のコアントローマリネ／画期的なカキはいかがっきー（５）
＜画期的なカキはいかがっきー（5）＞
柿を食べる時、ヘタは切り落とすなどして取り除いてしまうもの…
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減量中のアスリートも安心！脂質オフのカボチャチーズケーキ
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今回は減量中のアスリートも安心して食べられる、カボチャを使ったチ…
管理栄養士・石村智子
アスリートもスイーツを食べたい！生クリームの脂質抑えめフルーツサンド
アスリートはカラダ作りやパフォーマンスアップのために、毎日の食事を「基本の食事の形」に整えていく…
管理栄養士・田澤梓
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「部活動が本格的に再開した」とうれしい声を聞くようになりました。それに伴い、練習時間が長くなって…
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卵も牛乳も不使用、さくさくサツマイモクッキー
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元ＮＦＬチアリーダー松崎美奈子
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腸の働きを整える補食「オールブランバー」
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お腹にやさしい素材を使ったフルーツ入り寒天です。ジャムを乗せたり…
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ホームベーカリーで簡単、補食におすすめの「アーモンドパウンドケーキ」
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1日3回の食事では、なかなか必要なカロリーを摂取することが難しい…
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サーターアンダーギー／夏のドーナツ（５）
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